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ツナは油きりを忘れずに

ツナ&ピクルスディップ
ツナ&ピクルスディップ
材料・分量(2〜4人分)
ツナ(缶詰・大165g) 1缶
ピクルス(みじん切り) 大さじ3
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ4
ケッパー(みじん切り) 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3

作り方
1 油をしっかりきった缶詰のツナを、よくほぐします。
2 に、みじん切りしたピクルス、玉ねぎ、ケッパーを加え、マヨネーズで和えます。
調理の一口メモ
玉ねぎの辛さが気になるようなら、しばらく水にさらし、その後、水気をよくきってから使いましょう。ピクルスは、みじん切りされた市販品もあるので、それを使うと刻む手間が省けます。ピクルスもケッパーも細かく刻むのがポイントです。マヨネーズは、好みに合わせて量を増減してください。

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