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ツナのかわりに刻んだハムでも

材料・分量（２人分）
	食パン（６枚切り）	２枚
	ツナ（缶詰フレーク）	大さじ２強
	ピザ用チーズ	小さじ４
	溶き卵	１個分
	牛乳	大さじ１
	サラダ油	少々

作り方
	食パンは、斜めに半分に切り、切り口に包丁で切り目を入れ、ポケット状にします。
	のパンのポケットに、ツナとチーズを詰めます。
	を、溶き卵と牛乳を混ぜたものにつけ、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがりと焼きます。

溶けたチーズがつなぎとなるので、食べる時に具材がポロポロとこぼれることがなく、子どもにとって食べやすいメニューとなります。
溶き卵に浸してから焼くので、トーストしたサンドイッチよりも柔らかく、飲み込みやすいため、食欲がない時にもおすすめです。
ツナのかわりに、刻んだハムや加熱したベーコンを入れたり、前の晩の残りのハンバーグや肉だんごをほぐしたものを入れたりしてもよいでしょう。
オレンジジュースや果物を添えて。

2009年01月08日（木）
東京-東京都： 9℃/4℃/20％
てんびん座／1位　総合運：
正月ハワイ取材の舞台裏絵本うた

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