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アイコンレシピ　キッズのためのスピードレシピ

加熱はパスタをゆでるときだけ

冷製ツナトマトパスタ
材料・分量（４人分）
トマト（完熟） １/２個
ツナフレーク（缶詰・小） １缶
トマトソース（市販） ２カップ
サラダ用スパゲッティ １６０g
塩 少々

作り方
1 塩ゆでしたサラダ用スパゲッティを冷水で冷やします。
ボールに、１センチ角に切ったトマトと、油を切ったツナフレーク、トマトソースを入れて混ぜ、1とあえます。
調理の一口メモ
ゆで時間の早いサラダ用スパゲッティ、市販のトマトソース、加熱の必要のない素材を使うことで、調理時間を大幅に短縮できます。
サラダ用スパゲッティは長さが短いので、ゆでるときに小振りの鍋でも大丈夫。ゆでたあとに冷水でしめるので、いつもと同じゆで時間だとやや固めになります。
味つけは特に必要なく、ツナで風味が、生のトマトを使うことでさっぱり感が出ます。
大人には、オリーブオイルとバジルをプラスすると本格的な味わいに。
サラダ用スパゲッティのかわりに、そうめんや冷や麦を細めのパスタ感覚で使ってもよいでしょう。

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