| |
| |
節分とは季節を分ける日、だから立春の前の日なんですね。春の節分には豆まきの習慣があります。お子さんと一緒に鬼退治して下さいね！
鬼が現れるのかな？（龍虎ママ） |
 |
|
|
|
 |
|
ゴマ巻き寿司 |
|
|
材 料 |
| お米 |
２合 |
| 寿司の素（粉末） |
大さじ２ |
| キュウリ |
１本 |
| 昆布の佃煮 |
２０g |
| 梅干し |
５～６個 |
| すりごま（黒） |
４０g |
| だしの素（粉末） |
４g |
|
|
 |
|
|
 作り方 |
 |
 |
お米は普通に炊く。炊けたら寿司の素を混ぜ合わせる。キュウリは縦に４等分する。 |
 |
ラップを４０ｃｍくらい用意する。のごはんの１/4を長方形に乗せる（横がキュウリの長さ×１０ｃｍくらい）。その上にのキュウリ、昆布の佃煮を真ん中に乗せる。ラップでくるんで、きつめに巻く。
昆布の代わりに梅干しを入れたのも作る。それらをもう１本作る。 |
 |
すりごまとだしの素を混ぜ合わせる。それをの周りに付け、切り分けて器に盛る。 |
|
|
 |
海苔で巻かないのできつめにしっかり巻いて下さい。
|
|
|
|
 |
|
 |
|
ダイズinフルーツポンチ |
|
| 材 料 |
|
| 大豆の水煮 |
３０ｇ |
|
| オレンジジュース |
１５０cc |
|
| 白桃（缶詰） |
１/２缶 |
|
| イチゴ |
９個 |
|
|
|
|
|
|
| 作り方 |
|
大豆の水煮は水を切りオレンジジュースに３０分くらい漬ける。 |
|
白桃、イチゴは一口大に切る。それを器に盛り①をかける。 |
|
|
|
フルーツは他の物でもおいしいです。 |
|
|
|
鬼は外～♪福は内～♪と豆まきをした後に自分の年の数だけ大豆を食べる習慣がありますね。
でも、小さいお子さんに乾燥した豆を与えるのはよくありませんので３歳過ぎてからにしましょう。大豆だけではなくピーナツ等もダメなんですよ！
|
 |
|
1歳からの簡単レシピ
左のバーコードを読み取りアクセス！
