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アイコン1歳からの簡単レシピ

  Dinner Bell　食卓から会話が生まれ、子どもの心が育ちます  
大根じゃが団子
と
納豆とはんぺんのみそ汁
今年の中秋の名月は１０月６日。満月の前夜なので少し欠けた月ですがきっと綺麗に見えるでしょう♪大根じゃが団子と納豆とはんぺんのみそ汁を食べて食卓でもお月見しましょう。　（龍虎ママ）
大根じゃが団子

大根とマッシュポテトを使ったお団子。大根がもちもちしておいしいですよ！大人はポン酢などをつけてもいいですね！もちろん鍋にも似合います。
材　料
大根おろし １５０cc
マッシュポテト（フレーク） ３０ｇ
和風だし ４g
コーンスターチ ３０ｇ

マッシュポテトのフレーク
作り方
大根おろしをボールに入れてレンジで軽く温める。そこにマッシュポテト、和風だしを入れて溶かす。混ざったらコーンスターチも入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
鍋に水を入れて沸騰させ、丸めたを入れて５分くらい茹でる。（茹ですぎると崩れてしまうので注意して下さい。）
納豆とはんぺんのみそ汁（３人分）

涼しくなってくるとみそ汁などがおいしくなります♪みそ汁にもいろいろなものを入れると一日に摂れる食材が増えますね！
材　料
水 ３００cc
はんぺん（大） １枚
ダシ入り味噌 大さじ１
納豆 １パック（５０g）
作り方
鍋に水と型とったはんぺんを入れて煮る。煮立ったら火を止め味噌と納豆を入れ再び煮て沸騰する前に火を止める。

はんぺんも型をとると
楽しい感じになります

 

 

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