貧血防止は、日ごろの食生活が肝心。鉄分の多い食材をうまく取り入れて、カンタンメニューを作り、こまめに食べるようにしましょう。

鉄分の多い食材には、レバー、あさり、ひじき、ほうれんそうなどがあります。鉄分はビタミンＣなどといっしょにとると吸収されやすいので、食品成分表を見たりして、組み合わせてみるといいですね。

緑茶や紅茶に多く含まれるタンニンは、鉄分と結びつきやすいので、食後すぐにお茶を飲むなら、麦茶などにしたほうがよいでしょう。