ベビーおやつに関するQ&A   印刷する


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レンジで蒸しパンを作る時、粉ミルク(フォローアップミルク)は使えますか?

作れます。規定量で溶かしたミルクを使い「牛乳で作る」の作り方に従ってください。加熱が足りない場合は様子をみながらさらに10秒程加熱してください。フォローアップミルクの場合メーカーによって出来上がりの蒸しパンの色が若干くすむことがあります。

レンジで蒸しパンがふっくら出来ないのですが・・

電子レンジのワット数と、秒数をご確認ください。
ワット数と時間のめやすは下記のようになります。

オート(自動)ボタンでの調理はお避けください。
電子レンジの機種により、加熱時間が多少異なります。

レンジで蒸しパンかぼちゃ&にんじん レンジで蒸しパンほうれん草&チーズ
レンジで蒸しパンかぼちゃ&にんじん 調理時間のめやす

  牛乳
500W 50秒 70秒
600W 40秒 70秒
レンジで蒸しパンほうれん草&チーズ 調理時間のめやす

  牛乳
500W 50秒 60秒
600W 40秒 60秒
レンジで蒸しパンバナナミルク
レンジで蒸しパンバナナミルク 調理時間のめやす

  牛乳
500W 50秒 60秒
600W 40秒 60秒
調理時間のめやす

  牛乳
500W 50秒 60秒
600W 40秒 60秒
調理時間のめやす

  牛乳
500W 50秒 60秒
600W 40秒 60秒

レンジで蒸しパンを作ったら、パサつく(固くなる)のですが・・

原因としては次のようなことが考えられます。確認の上お試しください。
1.調理後、召し上がるまでに時間があった場合乾燥してぱさつくことがあります。お召し上がりにならない時はラップでぴったり包装してください。
2.水、牛乳の量が少ない場合(計量スプーンの大さじで測ってください。)
3.かき混ぜ方が不十分な場合
4.加熱時間が長い場合(電子レンジの機種によって加熱時間は多少異なります。めやすの時間通り加熱して固くなる場合は時間を少なめにして下さい。)

おやつや飲料などに使われる乳化剤とはなんですか?

乳化剤は、水と油とを混ぜて安定(乳化)させるものです。水と油は、一時的に混ざったように見えても、置いておくと分離してしまう性質であるため、乳化剤が仲立ちの役目をします。
「乳」の文字がありますが、当社ベビーフードに使用している乳化剤は、サトウキビなどの植物を原料としていますので、乳成分は含みません。

海の幸チップスは、やわらかい食感のものですか?

海の幸チップスは、パリッとした食感のものではなく、赤ちゃんに食べやすい、やわらかい食感のおやつです。
なお、赤ちゃんが慣れるまでは、白湯に浸して水分を含ませたり、小さく割るなどしてあげてください。

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