９ヵ月からの赤ちゃんのかむ力の発達に合わせて、具材の大きさや固さを考えて調理しました。
鯛のほぐし身とにんじんなどの野菜を使って、中華だしとごま油で風味豊かなチャーハンに仕上げました。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使用していません。