離乳食の作り方、食べさせ方

赤ちゃんが5、6ヵ月になると、そろそろ離乳食の時期です。
離乳食って具体的にはどうすればいいの？と思われている方もいらっしゃるのではないでしょうか？離乳食は月齢によってその形態が変わっていきます。

離乳食を始めてからしばらくは、1日にだいたい決まった時間に1回、なめらかにすりつぶした状態のものをあげます。
すり鉢などで滑らかにつぶしてもいいですし、かたまりがあるようなものは、ふきんや目の細かいこし器などでこしてあげるといいでしょう。

最初は10倍粥を、赤ちゃんの食べやすい小さいスプーンであげるようにしましょう。スプーン1杯からはじめ、2〜3日に1杯ずつ増やしていきます。3〜4杯になったら、次はやわらかく煮た野菜などを試し、それも慣れてきたら、やわらかい白身魚や豆腐を試していきましょう。

赤ちゃんが慣れていき、食べ物をしっかり飲みこめるようになったら、離乳食を1日2回に増やすといいですね。初めての食材を試す時は、まず唇に触れ、何もないことを確認してからスプーン1杯で様子をみると安心です。

7、8ヵ月頃になると、食べ物を舌でつぶすことができてくるようになります。
食べることを楽しんでもらうために、舌でつぶせる位の固さにしましょう。おかゆや野菜、お魚、ささみなどの鶏肉やレバーなども試していきましょう。
自分で食べ物をつかんだりしたがったら、ある程度やらせてあげると満足します。

9ヵ月を超える頃になると、上あごでつぶして「ごっくん」と飲めるようになってきます。固さを少し加えてあげるとよいでしょう。
この時期は鉄分が不足しやすいため、緑黄色野菜やレバーなど鉄分を含むものを与えてあげるといいですね。

12ヵ月以降、形のあるものをしっかり食べることができてくれば、離乳が完了です。栄養を食事からとるようになるので、炭水化物、たんぱく質、脂肪と、しっかりバランスのとれたものをあげるようにしましょう。
家族と一緒に食べて、食事の楽しみを教えてあげられるといいですね。