相談
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レシピ
- 満1歳になる息子のママです。
食べなかったり色々ありましたが、なんとか息子共々元気に過ごしています。
うちの子の食事のメニューなのですが、食パン、ご飯、しらす、つくね風ハンバーグ、バナナ これ以外の物はベーと吐き出してしまいます。
本などに載っているのを作っても、もちろん食べないので、自分たちが食べているものを軟らかくして食べさせてもダメでした。
ご飯(軟飯)はたくさん食べれるようになったので、ちょっとホッとしているのですが・・・。
みなさんが作ったオリジナルのレシピがあったら教えて下さい。
うちの息子は手掴みが嫌いなようで、手にご飯がつくと嫌がります。赤ちゃん用せんべいは手に持って食べるのですが・・・。
不思議です。 - 2008/04/27 | さんの他の相談を見る
回答順|新着順
- うちも☆ちぃ姉★ | 2008/04/27
- 手が汚れるのが嫌いでしたよw
そのため小さいうちからフォークやお箸で食べさせてました。
ハンバーグをたべるなら野菜を細かくして入れたりしたらどうでしょう?
卵料理は食べないですか?
多少、べぇ~と吐いても根気よく食べさすのがいいかもしれませんね。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- ハンバーグには、なるべくいろんな野菜を入れてるのですが、
毎日そればっかりで・・・。
- かぼちゃとかはどうですか? | 2008/04/27
- うちも、嫌な物だと、べえーっとはき出していました。歯がたくさん(特に奥歯)生えてくると、固い物も食べられるので、メニューも増えると思いますよ。あまり食べられない内は、息子は、甘い物が好きだったので、蒸しパンに、にんじんなどをすり下ろして入れたり、卵焼きにほうれん草などのお野菜を入れたり、かぼちゃは甘みがあって好きなので、かぼちゃを電子レンジで柔らかくして、ヨーグルトやミルクをまぜたり、柔らかくしたさつまいもを一緒に混ぜたりしてあげると、喜んで食べていました。
手づかみについては、うちは、逆で、フォークなどは1歳9か月になるのですが、未だに上手に使えず、手づかみばかりです。
お互い、うまくいかないこともありますが、頑張りましょうね。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- かぼちゃは、離乳食初期には食べていたのですが、
最近は嫌がります。
ヨーグルトも嫌がります。
- 手づかみがダメなら | 2008/04/27
- スプーンとフォークが上達するかもしれませんよ!
持たせてみると食べるかも?
娘も同じ1歳です。
うちの子も小食で、苦手な食材もありますが、負けじといろんなものを作って出しています。
好きなものに何かをプラスすると食べてくれるかもしれませんよ。
ご飯が好きなら、混ぜご飯はどうでしょう?
野菜をいろいろ混ぜてみる、とか。
食パンに野菜ペーストを塗ってみる、とか。
しらすは娘も好きなので、多用しています。
納豆、わかめ、ひじき、かぼちゃ、卵などいろんなものに混ぜて食べさせています。
息子くん、しっかり食べてくれるようになるといいですね! - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 納豆ご飯をあげると、ベーと出してしまいます。
しらすだと食べるのに・・・。
1歳ながらでも感触や匂いが分かるんでしょうね。(感心)
- 手掴みかず&たく | 2008/04/27
- 上の子も手掴みが大嫌いだったので、スプーンやフォークを使えるようになるのが早かったですよ。
少食…との事ですが、ご飯やハンバーグがOKだとの事なので、それに野菜を混ぜてしまってはダメですか?
うちの子達は、麺類やホットケーキも好きだったので、ホットケーキにほうれん草や人参をすった物を入れて食べさせていました。
また、お好み焼き(キャベツや人参などの野菜のみじん切りとひき肉等を混ぜて焼く)も大好きでした。
同じ食材でも調理法で食べてくれたり嫌がったり…でした。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 麺類にもチャレンジしたのですが、ダメですね。
ホットケーキなどは試したことがないので、作ってみます。
- ホットケーキ&お好み焼きメリー | 2008/04/27
- 1歳5か月の女の子のママです^^
離乳食の悩み尽きないですよね~。私も日々イライラと万歳の繰り返しです(>_<)
うちの場合、少し前まではほとんどのものを拒否していたのに、卒乳したとたん、まんま小僧に大変身しました☆
食べなかった頃からの大好物を紹介しますね。
ホットケーキとお好み焼きです!
*ホットケーキ:ゆでた野菜(にんじん、ほうれん草、ブロッコリーetc)を入れて焼くだけ!豆腐を潰してクリーム状にしたものや、ヨーグルトを入れるとふわふわになって美味しいですよ。
【アレンジ】焼かずにレンジで1分半(600W)くらいチンすると蒸しパンが出来ます!
*お好み焼き:野菜や食べさせたいもの何でも(笑)を細かくして、小麦粉、だしで溶いて焼く!山芋をすりおろしたものをいれると、これまたふわふわして美味しいです。
全部量は適当です。少量で作っても美味しくできるし、残ったのを大人が食べても美味しいのでおすすめです。
これだと手づかみしても手につきませんし。
だいだいさんの王子が気にいってくれるといいなぁ(^-^) - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- ホットケーキとお好み焼き、おいしそうですね。
一緒に食べてくれるとうれしいのですが・・・。
- おやつ的なものが好きかもししゃも | 2008/04/27
- 細かくて、くちゃくちゃした物がダメみたいですね。
でも、バナナは軟らかいので、軟らかい物が嫌いと言うわけでもなさそうですね…
うちの子もいまだにそうなのですが、ころりとした手でつかめるものがおやつみたいで好きです。
ご飯とおかずよりも、お好み焼きや麺類が好きです。
お好み焼きが好きですが、皆さんが書いていないところで、「おやき」は、どうでしょう。
いろいろなおやきがありますが、ジャガイモをすりおろした物に少し小麦粉と塩を入れたりとか、人参を同じようにするレシピもありました…息子さんが好きそうなおやきを研究されてはいかがですか?
あと、最近のヒットなのですが、お好み焼きのご飯版も食べました。でも、まだ1歳なので、硬いかもしれませんね…
スナック感覚で食べられる物だと喜ぶ気がしますよ。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- バナナは少し固めが好きみたいです。
おやきは知らないので、研究してみます。
- まだまだ素材でした | 2008/04/27
- うちは食パンが未だに(今2歳3ヶ月)苦手みたいなので、
羨ましいです。朝とか助かりますよね。
1歳の頃は、まだまだ素材だけが多かったです。
茹でるだけとか、焼くだけとか。
好きだったのはブロッコリーの茹でたものでした。
マヨネーズも付けずに沢山食べた頃もありましたよ。
ハンバーグが食べれるなら、好きなものに混ぜるのは
いい考えだと思います。
他のママさんのアドバイスのように、ご飯やハンバーグに
混ぜてみてはどうでしょうか?
お魚(焼く・煮る)をご飯に混ぜるとか、野菜類・お豆腐などを
ハンバーグに入れるとか。
私もよく、小松菜とかヒジキとかをご飯に混ぜてたんで
白いご飯って事が珍しかったくらいです(~_~;)
大豆が大丈夫だったら、納豆とかオクラとかも
子供は好きみたいです。時期を見てチャレンジしたら
もしかして(^^♪
料理本のを頑張って作っても、食べてくれないと
疲れるだけなので、私はまだまだ素材の味を大切にする事くらいで
十分だと思うんですけどね。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 混ぜご飯を種類を増やしてみます。
- 我が子も同じ様な時期がありましたYO~(^^ゞ雄kunのママ | 2008/04/28
- 栄養面が気になりますヨネ!!
。。。”☆我が家の場合☆。。。
ご飯⇒チャーハンにしました(*^^)v
ご飯+家にある野菜3種類以上をみじん切り+卵少量+味付けにしらす干しを加えました。
また、チャーハンに野菜を刻んだあんかけをかけても美味しいですヨッ!!
お子san、『つくね風ハンバーグ』が食べれるなら、そこに沢山のお野菜をみじん切りや擦ってあげると、更に栄養満点になりますよ~(^^♪
我が家でもよく、豆腐ハンバーグを作ります。
材料は⇒豆腐+ホウレン草+人参+玉葱+しらす干しです。
たま~にひき肉を少量加えたり、つなぎとしてパン粉やじゃが芋を利用する事もあります。
その他にも、『ホワイトソース』や『ミートソース』を手作りし、グラタンにする時もあれば、ハンバーグにソースをかけたり、ご飯と混ぜチーズを加え、リゾットにする時もあります。
また、お菓子では市販の物も食べさせますが、人参・バナナ・南瓜・ホウレン草などの食材を擦って、蒸しパンを作ったりもしますYO~(*^^)v
食べなくても、イロイロな食材を口にする事が大事です。
きっと、徐々に食べてくれる様になりますヨッ(*^。^*)@
そして、お食事を楽しい時間にしてあげてくださいネッ♪♪♪ - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- ハンバーグにホワイトソースをかけると、
なぜか食べなくなります。
不思議です。
- 同じでした~。きくた | 2008/04/28
- うちの娘はもうそろそろ1歳7ヶ月。
少食でなかなかご飯を食べないので、とっても困りました・・・。(今でも少食なので困ってますが・・・)しかも、手掴みも嫌がって・・・。最近やっと手掴みをするようになりましたが。
息子さんは卵アレルギーはありますか?なければ、ご飯と卵と粉チーズ・野菜を刻んだもの・シラスを混ぜて、おやきにしてみてはどうでしょうか。そして、フォークに刺して、息子さんに渡してみ手はどうでしょうか。手も汚れないし、フォークも使えてうれしいし・・・って、ウチはなりましたよ。
あとは、我が家では形のないものや柔らかすぎるものは嫌がったので、わざと少し大きめ・柔らかすぎない柔らかさの野菜(人参やカボチャなど)を蒸して作って、食べさせてました。
息子さん、あまり食べなくても元気なら心配しすぎないでくださいね。ウチも心配で、よく相談したりしますが、栄養士さんや保健士さんに『元気なら大丈夫・少食ながらも偏食にならないように気をつけてあげてね』と言われますよ。
・・・まぁ、親としてはいっぱい食べてくれる子を見たりする機会が多いので、羨ましいと思ったり、心配になったりするんですけどね(苦笑)。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- うちも柔らかすぎるのはダメみたいです。
かぼちゃの茶巾とか、以前は食べてたのに今はダメです。
- ちょっと前までは | 2008/04/28
- 1歳2ヶ月になる息子は1ヶ月前までは自分の気に入った味の物しか口にしませんでした。毎日うどんっという日もありました。
最近は、夫婦でビックリするぐらい食べてくれるようになりました。
根気良く食べさせるしかないんです。
今は、口にしてくれるものを食べてもらい、徐々に増やしていくほうがいいですよ。
最近喜んで食べてくれた物では、
白身の魚の塩汁・おから・鰈の煮付けです。
おからはご飯と混ぜること出来るからお勧めですよ。
おからは安いしね。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- おからはいいですね。
安いし簡単だし。
- 同じような食感にすると | 2008/04/28
- 息子さんが食べるものの食感、似ていませんか?(そう感じるのは、私だけでしょうか?)食材の硬さが、嫌いなのかもしれませんね。他のものも少し柔らかめに作ってみても食べないのでしょうか?うちでは好きなものに、(だいだいさんの場合は、ハンバーグのなかやごはんに)ペースト状の野菜を入れたり、混ぜたりして食べさせていました。同じ料理でも、入れる材料を増やすと、だんだん食べるようになりましたよ。
手が汚れるのが嫌いなお子さんは、フォークを使うのが、上手ですよ。まずは、フォークで食べることを覚えてもらってはいかがでしょう。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 確かに食感が似ている時は、あまり食べませんね・・・。
少し野菜の固さなど研究してみます。
- 好き嫌いが出てくる時期なんですよね。 | 2008/04/28
- うちの子も1歳です。
最近まで食べていた物を吐き出すようになりました。
上の子もこれくらいの時期に好き嫌いが出て本当に何も食べてくれず米しか食べない日も多々ありましたよ。
色々試してみても全然効果ありませんでした・・・。
3歳になってようやく色んな物を食べれるようになったかな。
下の子もやっぱり好き嫌いが出たかーといった感じです・・・。
でも食べてくれる物をあげれば良いと思いますよ。
吐きだすのに無理やり与えるのは返って逆効果だと思うので。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 以前に比べたら食べるようになったので嬉しいのですが、
食べてくれればくれるほど、悩みが増えています。
- 大変なんですね・・・。ばやし | 2008/04/28
- まだ、うちは、10ヶ月なんですが、同じように食感が嫌いなものと
味がわかるのだか、余り味のしないものを同じようにベーって出してしまいます。
でも、ご飯(軟飯)が大丈夫で沢山食べるのであれば、他は徐々に慣れ
させられれば良いですね♪私も四苦八苦中です。ご飯は味を付けなきゃ
ベ~っと出されるし、少しでも甘い味がすればベ~って。
なのにお芋のスナックは固いのに喜んで歯茎で食べるんです。
子供によって違うんですかね・・・。
野菜を煮てスティック状にしたり、サツマイモをふかしたものを
あげたりも駄目かな。
私も頑張ってみますO(^ ^)O - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 10ヶ月の頃はその頃の悩みで頭がいっぱいでした。
今もですけど。
お互いがんばりましょうね。
- 食パンで | 2008/04/28
- 食パンのなかにチーズやハムを入れてラップでクルクルとまいたものはどうでしょう?
丸太状で手づかみで食べやすいとおもいます。
うちの子は噛みきるのが苦手だったので、さらに1口大にきってました。
1度試してみてください。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- こういう食べ方ができると外出先にも持参できますね。
作ってみます。
- メニュー | 2008/04/28
- お好み焼き、ホットケーキ、麺類(煮込みうどんや焼きそば)に
野菜をいれて食べさせるとよく食べてました
麺類は手が汚れるからイヤがるかもしれませんが
うちはのどごしがよくツルツルしながら食べます
あとイモ類もつぶしてスイートポテト風につくると
よく食べてました♪ひじきご飯や肉じゃがコロッケなど
大人の食事の味を薄めにしてアレンジしてます - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- 麺類、食べないんです。
なんかコツがあるんですかね?
ストローで吸うのは出来るんですけど。
- ご飯の中に☆ | 2008/04/28
- ご飯がたくさん食べれるということなので、まずはそのご飯の中に、最初は野菜などを混ぜて食べさせてみてはどうでしょうか?
うちの子も、すんなり食べた物と、美味しくないのかすぐに吐き出してしまうものがありました。でも、おかゆに混ぜてあげるとけっこう食べてくれましたよ! - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- ご飯は食べるので、それにプラスしてみます。
- 悩みますよね~ももひな | 2008/04/28
- うちの子は手づかみはするものの、手に付いたご飯などは気持ちが悪いらしく色々なところになびってしまうんですよね。外食すると隣に座る夫の肩がご飯まみれになってしまいます。
ホットケーキは手に付かないし、すりおろした野菜など混ぜやすいのでどうでしょう?バナナを荒くつぶして混ぜたら食べてくれるかな?
あとはハンバーグにあれこれ混ぜてみるとか?
うちでは好物にあれこれ混ぜる方法で乗り切りました。 - ありがとうございます。 | 2008/04/28
- うちの子も手にご飯がつくとジーと見ています。
ホットケーキは他のお子様方も好評みたいなので、
うちの子にも期待しています。
- いろいろな体験も | 2008/04/29
- 息子は急にほうれん草を食べなくなったり、イモ類やかぼちゃなどを嫌うようになったり、トマトも食べようとしなかったりしましたが、一番効果があったのは収穫体験でした。自分でイモを掘るなんて難しいので、ほとんど親がやっている脇で土いじりという感じだったり、ミニトマトは親と一緒に引っ張ってみたりという程度でしたが、収穫の直後には突然食べるようになりました。なかなか収穫の機会も少ないかと思いますが、あれば積極的に活用されるといいですよ。
メニュー的には、困ったらお味噌汁の具にしています。
- 食事って、毎日の事だから大変ですよね。 | 2008/05/11
- 大人と同じものを食べると喜ぶかもしれませんよ。
但し、味付けは薄めで、食材も考慮して・・・
うちの子は、「同じ!同じ!」を連発して喜んで食べてくれます。
・茶碗蒸し(大人は普通)
ほうれん草・しいたけ・人参を細かく刻んで混ぜる
・かき揚げ
しらす・かぼちゃ・人参・ほうれん草など・・・
(カリカリした食感が好きみたいです。おせんべい感覚 なのかも)
あと、可能なら器も同じだともっと喜ぶかも・・・