アイコン相談

1歳の誕生日ケーキ…

カテゴリー:離乳食  >  調理テクニック|回答期限:終了 2010/12/03|みぃさん | 回答数(23)
こちらではいつもお世話になっております。
考えてる事があるので、相談させて下さい。

12月に娘が1歳になります。
初めての誕生日ですし、娘も食べれるケーキを作ろうと考えているのですが、良いレシピはありませんか?
お腹が弱くしょっちゅう下痢になるので、お腹に優しい物だと助かります。
宜しくお願いします。
2010/11/25 | みぃさんの他の相談を見る

回答順|新着順

うちは | 2010/11/25
1歳の時には私が作った普通のデコレーションケーキを食べさせちゃいましたが、お腹が弱いとの事ですが、普段からヨーグルトなどを食べてもお腹を下しちゃいますか??
そうでなければ、スポンジまたはホットケーキMIXで作った台に
生クリームの代わりにヨーグルトベースのクリームまたはダノンなどでデコレーションしてあげてみてはどうですか??
中身はお子さんが食べても大丈夫なフルーツを入れてあげたりして。
ヨーグルトを | 2010/11/25
使用する場合前の日にヨーグルトの水切りをやるといいですよ^^
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
ヨーグルトは少量なら大丈夫です。 生クリーム変わりという方法があったんですね。 果物も大好きなので、沢山いれてあげたいと思います。
誕生日に作ったのはまめたろうさん | 2010/11/25
赤ちゃん用の蒸しパンのもとがベビーフードのコーナーにあったので水切りしたヨーグルトで生クリームに見立てデコレーションしました。
すっぱいからイチゴとバナナを入れました。
でもヨーグルト嫌いの息子は食べませんでした(泣)
あと教育番組でさつまいもをつぶしてアルミで円柱の型を作ってさつまいものケーキを作っていましたよ♪ちなみにそれはさつまいもサラダだったので間にきゅうりや人情などが入っていました。そこはアレンジしてバナナやいちごやキューイフルーツなど入れて少量の水切りヨーグルトを飾ればいいかもです。
娘は1月誕生日なのでヨーグルトがやはり苦手だから今回はさつまいもケーキに挑戦です。
素敵なお誕生日になりますように!!
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
ヨーグルトは大好きなのですが、食べ始めるとベビーダノン1個では足りないとごねるので、ヨーグルトを使いつつサツマイモやフルーツも使ってみるのも良いかもですね♪
私はいちごママさん | 2010/11/25
息子の1歳の誕生日にホットケーキ(ニンジンをすりおろしたものを入れて)にベビー用のヨーグルトを水きりしたのを生クリームに見立ててイチゴを飾ってケーキにしました。
プレーンのヨーグルトを離乳食で食べているなら普通のヨーグルトでも大丈夫ですよ。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
人参を混ぜるのもあるんですね。 きっとほんのり色付いてキレイなんでしょうね。
多分トラキチさん | 2010/11/25
一番多いのがヨーグルトケーキじゃないかと思います。

私は変わった感じにしたかったので、焼き芋を潰して裏ごしし、ミルクまたは牛乳少量を加えて好みの固さにのばし、サツマイモクリームにしました。

ホットケーキかスポンジの上にデコレーションします。焼き芋にすると砂糖なしでも甘いし、モンブランっぽくて美味しいですよ。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
サツマイモをクリーム代わり…それも有りですね。 どうせなら好きな物で作ってあげたいので、参考にさせて頂きます。
うちはかおりんさん | 2010/11/25
ホットケーキに水切りしたヨーグルトでデコレーションしました。あいだにはフルーツを挟みました。

素敵なお誕生日になるといいですね。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
やはり、ホットケーキにヨーグルトが定番なんですね。 アレンジして作ってみます。
見た目 | 2010/11/25
不思議な感じに出来上がりますが、ホットケーキに野菜をミキサーですりつぶした物を混ぜ込むと、鮮やかなケーキができあがりますよ。
そんなに胃腸に対して刺激は無いと思います。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
使う野菜を考えれば、鮮やかなケーキになりそうですね。 参考にします。
こんにちはゆうゆうさん | 2010/11/25
うちはホットケーキに果物、生クリームの変わりにヨーグルトを一晩水抜きしたもの(ざるの上にキッチンペーパーを敷いて、その上に砂糖を混ぜたプレーンヨーグルトを乗せてペーパーで蓋をしてました)を使いました。
ヨーグルトも水抜きするとしっかりとしたクリーム状になりますよ。
お誕生日、楽しみですね♪
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
ヨーグルトは水抜きがポイントなんですね。
こんにちはJuriaさん | 2010/11/25
ホットケーキミックスをケーキ代わりにしたりヨーグルトや豆乳などでクリームを代用されてもいいかなと思います。
手作りNOKOさん | 2010/11/25
ヨーグルトで手作りしましたー。ケーキっぽい形にして、イチゴをデコレーションして、お皿にチョコで1歳おめでとうと書きました。気分だけで親も大満足ですよ。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
チョコプレートにするかも悩んだのですが、お皿に書くのも有りですね。
私の場合ですが、アメリ10さん | 2010/11/25
息子の1歳の誕生日のとき、大人用のケーキを購入しました。で、私は虫歯などが心配でまだ果物以外の甘いものを与えたことがなかったので、息子にはその大人用のケーキは与えず、9ヶ月から食べれるレンジでチンして作れるカップケーキにフルーツをいろいろ盛り、それを息子だけのケーキとして食べさせました。
簡単だし、安心だし、どうでしょうか。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/25
BFを使ってみるのも楽で良いかもしれないですね。
好きなものが一番☆すがひろ☆さん | 2010/11/25
うちのママともも見た目を重視してヨーグルトを水切りしたものをクリーム代わりに使っていましたが、ヨーグルトを使うと味がどうなのかな~と思ってしまいませんか? やっぱりせっかくの誕生日ケーキは味がおいしいモノを作ってモリモリ食べて欲しいですよね。 うちの場合はおイモやカボチャが好きだったのでホットケーキの上にサツマイモをペーストにしたものを絞りだしてフルーツを飾り付けしました。 モリモリ食べてくれて嬉しかったです。 初めての誕生日はやっぱり子供が好きなもので作ってあげるのが一番ですよ(*^o^*)
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
好きな物をペーストにしてクリーム代わりにするのは良いですね♪
ホットケーキミックスミッシェルさん | 2010/11/25
小さく焼いて重ねてデコレーションしたり、薄く焼いてクレープみたいにしてもいい思います。豆腐をホイッパーで混ぜて砂糖とレモン汁を加えるとクリームチーズみたいになりますよ!
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
ミルクレープ風でも良いかもしれないですね。 色々あって悩みます…
我が家はEMRH♪さん | 2010/11/25
長男の一歳の誕生日の時に作ったのは、食パンを好きな形にくりぬき、水切りしたヨーグルトを生クリーム代わりに塗りました。あとはフルーツをトッピングして出来上がりです。
簡単にケーキらしくなるのでおすすめです♪
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
食パン大好きなので、色んな形にするのは有りですね♪
こんにちは kukai716さん | 2010/11/25
うちの子の1歳の誕生日にケーキを手作りしました。
スポンジはホットケーキミックスを使い、中につぶしたバナナを入れました。
炊飯器で炊くと、本当にスポンジケーキのようになりますよ。
バナナで少しもちもちして、スポンジだけでも美味しかったです。
クリームは、ヨーグルトを半日水切りしたものを使いました。
あとは、いちごやバナナ、キウィなど果物をデコレーションすると綺麗です。
子どもも大人も美味しそうに食べてくれました。
ケーキなど甘いものが食べられない義父もパクパク食べていました。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
スポンジに果物を混ぜる手もあるんですね。 我が家は甘党が多いので、義父には娘用に作ると満足してもらえないかもです。
こんばんははるまるさん | 2010/11/25
うちも、来月で1歳になる子供がいます。うちは、ホットケーキが好きなので、ホットケーキミックスで簡単なものを作ろうかと思っています。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
うちはフレンチトースト風は作ってもまだホットケーキを食べさせた事がないので悩んでたのですが、作ってみるのも有りかもしれませんね。
生クリームを | 2010/11/25
大豆にかえてくれるケーキ屋さんもありますし、ヨーグルトを水切りしてクリームにしたり、パンケーキだけでもいいと思いますよ
こんばんはみこちんさん | 2010/11/25
来月、1歳を迎えるのですね。
おめでとうございます。
ケーキ悩みますよね。
やはり、ホットケーキで・・でしょうかね。
BFでレンジでチンするタイプの蒸しパンも、うちの子供は大喜びでした。
楽しい誕生日会になりますように♪
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
考えれば考える程悩みます… 娘が喜んでくれるケーキを頑張って作ります。
先週1歳になりました!かえるちゃんさん | 2010/11/26
私が仕事だったことと、料理が苦手なので、手作りではないので参考になるかどうか…(><) 
上の子もいるので、お店で普通のイチゴのデコレーションケーキを買いました。でもそれだと、1歳の娘は食べられないので、プリンアラモードをもう一つ買いました。そのお店のプリンアラモードは、デコレーションケーキより豪華に見えて、上の子は羨ましそうでした(笑) 
プリンアラモードなら、普通のプリンに果物をまわりに飾って、プリンにキャンドルも付けれるので、案外お薦めです。手作りならプリンを大きめに作れば、ちょっとデコレーションぽい感じにできそうですよね。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
お誕生日おめでとうございました。 プリンを飾るのも可愛いですね。
ホットケーキにデコレーションするのはいかがでしょうか(^-^)ノンタンタータンさん | 2010/11/26
本格的なものをお考えでしたらすみません(>_<)
私はよくおやつにホットケーキを焼くのですが牛乳のかわりにいろんな野菜ジュースを入れるときれいな色がついて喜んでくれます☆
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
野菜をミキサーにかけるより野菜ジュースの方が手間が省けて便利ですね。
こんばんはるかぴままさん | 2010/11/26
私は小さいホットケーキたくさん作って
中にはバナナをはさんで
重ねて高さを作って
水切りヨーグルトをクリームにしましたよ(*^^*)
お皿の回りにフルーツを置いて
娘は食べてませんがケーキのデコレーションに
アポロとアンパンマンとバイキンマンのチョコを使いました☆
色々調べていたときに
生クリームではなくて『豆乳クリーム』で
作った方もいましたよ
スーパーなどに売っているみたいです
よいお誕生日になるといいですね
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
我が家もアンパンマン大好きなので、チョコを飾りに使う予定です♪ アポロもイチゴ代わりになるかもしれませんね。
ホットケーキか~ちゃんさん | 2010/11/26
うちは1才の時は、ホットケーキを焼き、小さく丸くくりぬいて、2段重ねして、生クリームの代わりにベビーダノンを塗って、フルーツを飾り、ケーキっぽくして祝いました。完食でした。
ありがとうございます。みぃさん | 2010/11/26
色々工夫して、完食してくれたら嬉しいですね。
こんにちはgamballさん | 2010/12/01
米粉でスポンジケーキっていう手もあります。
うちは | 2010/12/02
うちは自家製プリンでお祝いしました。
卵とミルクと砂糖だけでできます。

page top