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こんなんじゃダメなんでしょうか

カテゴリー:離乳食  >  離乳後期(月齢の目安:満9~11ヵ月)|回答期限:終了 2011/07/30| | 回答数(47)
今、11ヶ月の娘がいるのですが離乳食を3回食にしてあげてるんですが毎回同じ内容のメニューになってしまいます。
私自身料理が不得意で凝ったものが作れません。

子供には一品だけしか作らずそれを食べさせてミルク飲ませて終わりにしています。


本当は2、3品作ってあげて食べさせてあげたらいいと思うのですがどうしたらいいかわかりません。

あまりベビーフードに頼る訳にもいかないと思うので頑張って手作りを作ってあれこれ頑張って作っても娘が食べてくれない事もあります。

料理が苦手な私にも出来て簡単で子供も沢山食べるメニューってありませんか?

あったら教えて下さい。

宜しくお願いします。
2011/07/16 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

わかります! | 2011/07/16
私も、来週1歳になる息子が居ます。
一人目の時には、かなり充実した離乳食を作っていたのですが、二人目はひどい有様ですが、3食のうち夕食は、ある程度ちゃんとしたものをあげようと思ってやってます・
朝や昼は、あまり台所に立たないので、手抜きです・

ちなみに~
朝 食パン、ヨーグルトにバナナ
昼 冷凍しておいたほうれん草に冷凍の市販のコーンとご飯をチンしたもの

夜 味噌汁の具 だしはパックになっているもので、豆腐、わかめ
ご飯を炊く炊飯器に、アルミホイルで、人参をてづかみで食べれる大きさのもの、かぼちゃやじゃがいも、玉ねぎ、きゃべつなど冷蔵庫にある野菜を入れて、アルミホイルでつつんでスイッチを
炊けたら、取り出して、さましてあげてます・

肉類は、味噌汁のだし汁を容器に入れて、挽肉を入れて、チン
火をちゃんと通して。

こんなのが多いです。
炊飯器に入れるのは楽だし、てづかみで食べれるのは、楽しいみたいなのでおすすめ・
匂いが気にならなければ、魚や肉類も入れて出来ますよ・
こんにちは | 2011/07/16
私もあまり料理は、得意ではありません。 いいと思います。うちの娘は、BFに頼ってます。歯が、四本になったら、前歯で食べれそうなのを作ってあげたいと思ってます。 すいません。アドバイスになってなくて。
こんにちは!なみ | 2011/07/16
一品しか作らないなら、麺類やおじやがいいと思います! おじやは出汁に刻んだ野菜とシラスやツナを入れて、煮えたらご飯と卵を加えるだけです☆ 麺でしたら焼きうどんやそうめんチャンプルーがおすすめです♪出汁で煮た具材と茹でた麺類を炒めるだけなので、これまた簡単です…1日で野菜、海藻、肉や魚や豆、卵、がある程度きちんと取れてれば大丈夫ですよ(^^)
こんにちはあ~ちゃん(メロ子) | 2011/07/16
そんなに難しく考えなくてもいいと思いますよ。

例えば主さんたちが煮物を食べる日があるなら野菜を茹でるとこまでは一緒にしてお子さんの分を取り分けてお子さんの食べれる形状にしてだし汁でさらに煮込むとか、魚も切り身をダシや数滴の醤油で煮込むとか。

何品も作るのが苦手なら1つのおかずにいろんな素材を混ぜていけばいいと思いますよ。
うどんなら具だくさんにするとか肉団子やお焼きを作るなら野菜を小さく切ってたくさん混ぜたものとごはんとか。
そんなとこから始めて少しずつ広げていくようにしたらいいんじゃないかなと思います。
・何種類かの茹でた野菜にすりゴマをまぶす
・茹で野菜に鰹節をまぶす
・野菜たっぷりのスープ(キャベツやニンジン、玉ねぎを似たら味付けしなくても野菜の甘味がたっぷりのスープができますよ)
・魚を出汁とのりで煮る
・魚をトマトで煮る
・茹でたカボチャを潰してミルクで伸ばしてスープにする

参考になれば幸いです(^o^)
ある意味手抜きコロリーナ | 2011/07/16
私はとにかく野菜を下ごしらえして冷凍したものを活用していましたよ。

ほうれん草、ブロッコリーなどの青物野菜や人参は、
下ゆでしてみじん切りに、ラップで薄く伸ばして冷凍して、
固まったら包丁で切ってチップ状にしてタッパーで保存。
イモ類、カボチャは裏ごしして、製氷皿に入れてキューブに。
トマトはミニトマトを冷凍、使う時は表面にキズをつけて水にさらせば、
薄皮がむけるので、それを小さな裏ごし器(離乳食用)で潰すだけ。
離乳食時期は、うちの冷蔵庫の3分の1は離乳食素材のタッパーで埋まってました。

豆腐にほうれん草や人参などの冷凍素材を入れてレンジでチンしてまぜれば、
野菜の白和えがあっという間にできちゃいます。
豆腐に混ぜる素材は、日によって替えたりしていました。

小さく切ったうどんに、冷凍野菜と細かく切ったササミを混ぜてレンジ加熱すれば、
やさいのうどんの出来上がり、汁を少なくすれば野菜を残すことなく全部食べてくれます。

朝はカボチャやさつま芋の裏ごしに、人参を混ぜてレンジ加熱。
それをパン粥に入れたりモグモグ期なら、パンに塗ってあげてもOK。

野菜とササミをおかゆに混ぜれば、野菜雑炊もできちゃいます。
水でもどしたヒジキをみじん切りにして入れれば、鉄分もUP♪

私は品数を増やすよりも、一品でもどれだけの食材を使って作れるかを考えました。
良さそうな野菜があったら買って、冷凍していつでも使えるようにしていました。
ほとんどがレンジ加熱だけでできてしまうので、手間いらずでノンストレスでした。

冷凍素材を作るのは、苦手でも面倒なことをガマンすれば出来ますよ♪
こんにちはo(^-^)o | 2011/07/16
1日の食事バランスが採れていれば、おかずは1品でも大丈夫ですょ(^∀^)ノ 無理して沢山作っても食べて貰えないと寂しいですし(T_T)/ 私は、毎日少し多めに下処理をして冷凍して食事を作ってました。 そうすれば味付けして少し火を通すだけで済むのでf^_^;
ダメじゃ無いよ!キヨケロ | 2011/07/16
今はあらゆるBFがありますから、それを使っても全然良いですし、またBFの作ってあるのを参考に味見したりアレンジしたら良いんでご自身の負担にならない程度に手作りって、感じで頑張り過ぎない離乳食期を過ごして下さいね!!
こんにちはまりぃ | 2011/07/16
頑張りすぎず、自分の出来る範囲でいいと思います。

うちは野菜をとってもらえるように、おじやや、肉団子やおやきに刻んだ野菜をいっぱい入れてます。

1品でも、色々な食材を入れたらいいと思いますよ!
こんにちは | 2011/07/16
ベビーフードを使って料理すると簡単でいいですよ。
私は時間のないときに酷使してます。
こんにちは | 2011/07/16
難しく考えず、簡単なものから始めればいいと思います。私も最初の頃は本やネットを見ながら悪戦苦闘していましたが、使える食材だけ把握しておけばゆでて食材をまぜただけのものをよく出しています。それにBFに頼ることは悪くないですよ。私もよく頼っていますが、家で作るのが難しいような食材でも簡単に摂取できますし、安心ですし、栄養価も高いです。毎日がんばっていたら疲れちゃいますし、手を抜くことも必要ですよ。私は時間のある日だけ雑誌やネットをみながら凝ったものを作ったりするように心がけています。
こんにちは | 2011/07/16
毎回2~3品作るのは大変ですよね(>_<)
1品でもたくさん野菜を入れればいいんですよo(^-^)o
雑炊やオムライスやチャーハン
あとは牛丼や親子丼みたいな丼系とか楽ですよ(^O^)/
あとは大人ように作ったお味噌汁を薄めれば簡単にメニューになりますよp(^^)q
こんにちは | 2011/07/16
私も料理が苦手です。
離乳食はBFにも頼りました…BFに野菜を入れたりちょっとつけたしたりしていました。
逆に | 2011/07/16
1度ベビーフードを使われてみては(^-^)?

どんなものが良いか参考になりますよ♪


あとは大人が食べるものを柔らかく(レンジをつかったり)細かくすれば良いと思います!


私はよく冷凍のミックスベジタブルやほうれん草、納豆、ツナ缶、挽き肉など使いました☆
煮物やケチャップの味付けがよく食べてた記憶があります!


お昼とかはめんどくさくて麺類やチャーハンが多かったですけど(笑)

頑張って下さいね♪
簡単 | 2011/07/16
なもので、ポタージュスープ、納豆粥などいかがでしょうか。
BFでもいいと思いますよ。
まいちゃん | 2011/07/16
一冊くらい本を買われてはいかがでしょうか?

私も離乳食を機に 初めてチャレンジした食材がたくさんあります

時間のあるときに作って冷凍すれば一週間はもちますし

3歳までの味覚が一生を左右すると言われていますので 一度見直すといいかもしれませんよ♪
私もさっちん | 2011/07/16
料理が苦手です、私は食材を冷凍していてそれを組み合わせて使っていました。
たまには、BF使ったりしていいと思います。
大人のとりわけですyuihappy | 2011/07/16
もう、二人目になると
大人のとりわけの味薄状態で
追加煮でレンジでチンって感じです。
同じ食材を使えば 素材は増やせるかなと思います。
こんにちはなぴなぴ | 2011/07/16
11か月ならもう大人のとりわけでも大丈夫だと思います。味付けしてしまったものもお湯であらい流して味を薄くしてあげるのも手ですよ(肉ジャガとか)
いろいろ | 2011/07/16
同じメニューですと、偏食になったりするかも知れないので、たまにはベビーフードに頼って、こんな感じのものなら作れるかもという参考にもなりますよ。
こんばんはみこちん | 2011/07/16
BFもなかなかいいですよ。
あと、今は暑いので、麺系、あんかけ丼(野菜を適当に入れて)食べさせたりしています。
いいと思います | 2011/07/16
ママさんの負担になるようだったら同じようなメニューでもいいんじゃないかな~と思います。
でも、BFを利用してみるのもいいと思いますよ。
いろいろ参考になることもあると思いますし。
いいと思いますよ | 2011/07/16
離乳食は食べる練習だと聞いたことがあります。 なので1品でもしっかりと食べれるようになることが大切だと思います。 ウチも毎回毎回同じ物です。 他を食べさせても嫌がることも多いので、ゆっくりと食べられるようにしています。
私は、 | 2011/07/16
性格がマメじゃないので、味噌汁の具にすりつぶせるもの(ニンジン、かぼちゃ、ほうれん草など)を必ず使い、煮て、味付けをする前に取り出して、すりつぶしていましたよ。
冷凍保存赤青黄 | 2011/07/16
何種類かの野菜を月齢にあわせた大きさ、固さにカットして製氷皿で冷凍しておくとラクですよ
今は8ヶ月の娘がいますが食材は同じでも組み合わせを替えて
だいたいおかゆともう2品作っています
ただ自分の使う食材って限られちゃうし、毎回は大変なのでBFももちろん頼ってます
11ヶ月なら野菜スティックで味を青海苔や鰹節で味を変えるだけでもラクですよ
こんばんは | 2011/07/16
その1品の中にどれだけの素材が入っているかのほうが大切かと思います。 例えばお味噌汁の中に沢山の具を入れてみたり、煮物も少しずつ具材を沢山にする等。 素材は予め茹でたりして1回分ずつ冷凍しておくと便利ですよ。 あとは、ベビーフードも絶対に使わないではなく、たまには使うくらいの気持ちでいいと思います。我が家で作る離乳食よりも味は濃かったので、更に野菜を足したりして食べさせていました。
こんばんは | 2011/07/16
もう11ヵ月ならわりと何でも大丈夫なので毎回お子さん用に作らず大人のものを取り分けし薄味に味付けすればいいと思いますよ。
ベビーフードも | 2011/07/16
使ってもいいと思いますよ。自分で作るのは大変な事もあるので、ベビーフードと作った物を組み合わせてあげてもいいとおもいますよ。私は子供がスープよく食べてくれたので、スープは具をかえて毎日のように作ってましたよ。
こんばんはあちゃぱんまん | 2011/07/16
うちはよく味噌汁かスープで野菜たっぷりにしていました。案外その方が野菜が食べやすいようで今だに大好きです。
こんばんはmoricorohouse | 2011/07/16
11ヶ月なら、大人のものを味付けする前に取りわけできますよ。
こんにちは。つばさんmama | 2011/07/16
うちは、離乳食を作っても全く食べなかったので10ヶ月くらいから大人の食べるもので食べれそうな物を小さくしたりしてあげてました。

夏は、そうめんなども取り分けしたりしてましたよo(^-^)o

無理に、離乳食を作ろうとしなくても少しずつ取り分けしてみても良いと思います。

濃い味には気を付けてましたが(>_<)
こんばんはろみmam | 2011/07/16
うちは大人が食べるものの薄味や小さめが子供のメニューです。
野菜ではミックスベジタブルが大活躍、くしにさすと喜んで食べてくれます。
ほぼ大人と同じもので | 2011/07/16
うちは朝パン、昼は野菜炒めや煎り豆腐を冷凍したもの、夜は大人とおなじものを薄味にしたものを取り分けていました。頑張っても食べてくれないものは食べないし、そんなに頑張らなくてもいいと思います。
こんばんはニモまま | 2011/07/16
わかります。 大人の食べ物を味付け薄めであげたらどうですか
ベビーフードを使ってみる | 2011/07/16
どんなもの、どんな固さが好きなのか分かりますよ。自分に余裕がないときは使っていましたよ
こんばんはさいちゃん | 2011/07/16
うちは、大人の夕食の味付け前を取り分けていました。 後はお味噌汁でも一品になるので、3回食まで進んでるのでしたら、余り考え過ぎずにやってみてはどうですか(^_^)v
同じですぴろぴろ | 2011/07/16
こんにちは。
うちもいつも同じメニューになっています…(^^;
ただ、スープの味を出汁かトマトか醤油かコーンスープか牛乳か…と変えているだけです。ちなみに出汁とコーンスープはBFです。
具材は、数種類の野菜をゆでて刻んでおいて冷蔵(2.3日)して使っています。たくさん作って冷凍する時もあります。
あとは、ごはんに「のり」「納豆」「豆腐」「きなこ」「しらす」「おかか」などを順番にのせています。BFのふりかけを買ってみようかと考えてます。
野菜をゆでて刻んでおくときに時間がかかりますが、具材を作っておけば、あとは10分くらいでできます。
私もはじめは頑張ろうと本を読みながらいろいろチャレンジしたのですが…疲れてしまい…無理なく手抜きにしています。間に合わない時には、買っておくBFレトルトを食べさせてしまっています。
こんな感じです。
アドバイスになっていなくてすみません。
こんばんは('-'*)ソフト麺 | 2011/07/17
8ヶ月の娘がおります。只今、二回食です(*^_^*)

私は、毎日オカズが同じ様な物で困ってたので町の離乳食相談で聞いてみました!

だいたい、野菜などは何品か茹でて冷凍しておきすぐに作れるようにしておいたら、いろんな組み合わせでいろいろとすぐに作れるので楽みたいです。

あと、シラス(お湯を通して塩抜きしておいたもの)や、きな粉、粉チーズなどを少し加えるだけでも、いろんな栄養がとれるみたいですよ!!
いいと思いますよ。つう | 2011/07/17
うちもそんなものでしたよ。
うちは完母だったのですが、9ヶ月にはおっぱいを飲まなくなり、卒乳して、ミルクの飲む量も少なかったので、
離乳食はいつもミルク粥が、ミルクを入れたうどんばかりでしたよ。朝はパン粥でした。
離乳食を完了して、大人と同じものが食べられるようになってから、いろいろな味付けの物を作ってあげるといいと思いますよ。
私ならちゃんくん | 2011/07/17
一品の日はおじやとかにしていろいろ食べれるようにします。鍋に入れるだけだし、何種類か冷凍して被らないようにしては?
心配しなくても | 2011/07/17
大丈夫ですよ! きちんと食べているなら今のままで大丈夫かと。悩むなら3つに分かれてるランチプレートに主食、副菜、果物や野菜の茹でたのでもいいかなと。色々なミルク会社のサイトでもレシピが載っているので参考にするのもいいかもしれませんね
今の時期ならはる君ママ | 2011/07/17
☆かぼちゃを茹でてスライスチーズと和える。
(チーズなしでも)
☆野菜沢山のお味噌汁に豆腐を加える。たんぱく質も摂れてこれならおかず一品でもいいですよ。

参考になればよいのですが。
大量に作ってフリージングがおすすめですよ。 | 2011/07/18
1日に1つでも作って冷凍しておけば次の日また1つ何か作って冷凍。2,3日後には2,3品になってます。
与えるときはチンするだけですし、沢山作っては小分けにしてフリージングがおすすめです。
たとえばかぼちゃの煮物とかお好み焼きとか。
こんにちは。 | 2011/07/24
1品なら、うどんや雑炊や、もう少し大きくなったらチャーハンのようなものはいかがでしょうか。野菜をたくさんの種類入れたらバランスも悪くありません。

苦手でしたら、ベビーフードを真似たりしてもいいでしょうし、1品だけよりも活用したほうが、お子さんのためかなあと思います。無理のない範囲でいいと思います!
こんにちは | 2011/07/29
お焼きはいかがですか?
細かく切った野菜を小麦粉と水で混ぜて焼くだけです。
たまにはホミ | 2011/07/30
ベビーフードに頼ってもいいと思いますよ!
メニューはベビーフードを売っている所を見てどんなものがベビーフードに使われているのか見てみるのもいいですよ!
一品しか作らなくてもそのなかにたくさんいろんな野菜が入っていたらいいと思います。
こんばんは | 2011/07/30
もう少し肩の力を抜いてみるのはいかがでしょうか?o(^^)o
私も昔よく一生懸命作った離乳食をベエっとされたり、
時には下にバーンと落とされたりして、泣きたくなったことがあります(^^;A)
でもよくよく考えてみれば本人から「絶対手作りにしてね!毎回メニュー変えてね!」
とお願いされたわけでもないので(というよりしゃべれないので^^;)、
もしかすると自分ひとり空回りしてた部分があったのかも…と思いました。
それだったら時にはBFを使って、浮いた時間でおもいっきり遊んであげることも大切じゃないかと思うようになったんです。
たとえばこんな例もあるよ~ということで参考になりましたら幸いです(^^)
私もそんな感じでしたよ(^^;)ノンタンタータン | 2011/07/30
現在、三女は1歳1ヶ月。離乳食も完了期ですがまだ歯が少ないので長女 次女とは違ったメニューです。がんばって作っても食べてくれないと辛いし もったいないので少量ずつしか皿に乗せず 残ったら私が食べています。おかずは じゃがいも にんじん かぶ だいこん など柔らかくなる野菜と挽き肉や魚を煮たものばかりです。飽きないように味付けをコンソメ、中華だし、ほんだし、など変えています。栄養を補うために上にチーズをのせたり ごはんにはしらすやゴマ、きざんだ葉もの野菜をかけていますよ。あまり考え過ぎなくても子どもは育ちます(^o^)

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