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冷凍保存レシピ教えて下さい

カテゴリー：離乳食  >  離乳完了期（月齢の目安：満１歳～１歳３ヵ月）｜回答期限：終了 2012/04/14｜ | 回答数(24)

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来週一歳になります
三回食で比較的なんでもパクパク食べてくれます
今は殆どフリージングで
冷凍した野菜やお肉魚を組み合わせてあげています
もう一才になりますし、もう少し炒めたり形のあるおかずもあげたほうが良いのかなあと最近思っています
加工？した物としてはお焼きやパンケーキも冷凍ストックしていますが
来週から保育園に行くので夕飯バタバタしないように
この週末に冷凍ストックのおかず（食材でなく）を作っておきたいと思っています
是非ストックおかずのアイディアを教えて下さい
宜しくお願い致します

2012/03/31 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

こんにちは！ | 2012/03/31

卵焼き、ハンバーグ、キンピラ、ひじき、ミートソースをよく冷凍保存してます(^_^)

冷凍トラキチ | 2012/03/31

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞやｶﾚｰ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ご飯ものはどうでしょうか？
大人の分を取り分けされても良いと思います。

こんにちはまりぃ | 2012/03/31

１歳の頃は、取り分けしていたので、味付けが薄いくらいでほとんど同じ物を食べていました。

味噌汁を作ったら、味噌を入れる前にとっておいたりすると楽ですよ。

冷凍は、ハンバーグをよく冷凍していました。

こんにちは | 2012/03/31

うちはよく、人参、大根、玉ねぎをコロコロに切って茹でたものを汁ごと、氷を作る容器に入れて冷凍していて、解凍するかそのまま鍋に入れて温めてコーンやエビ、挽き肉、ジャガイモなどを加えて煮物やシチュー、カレー、グラタン、スープ、パスタなどを先に作ってあげたりしてました。

きんぴらや、卵焼き、ほうれん草、なども冷凍できますよ。

こんにちは | 2012/03/31

ピラフや焼きうどんを作って、一食分ずつラップしておくと後はレンジで温めれば直ぐに夕飯になるので、便利です。

また、マカロニやパスタを茹でて一食分ずつラップして冷凍して、ミートソースやクリームソースを作って冷まして製品皿に入れて冷凍しておけば食べたい分だけ取り出せて、レンジ調理すれば完成出来るので楽ですよ

おすすめ | 2012/03/31

パンにミルクを浸して、バナナをスライスしたものを載せたグラタン、おすすめです。器ごと冷凍していました。

シチュー系パスタん | 2012/03/31

私はルーを作って冷凍していました。
野菜は細かく切って茹でて冷凍。
食べる時にルーと野菜を混ぜたりしてました。

こんばんは | 2012/03/31

わりと何でも冷凍できますよね。ｼﾁｭｰやｶﾚｰ、肉じゃがや唐揚げ、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、ﾊﾟｽﾀなどあげだしたらきりがないですが…冷凍食品であるものみたいなおかずなら何でも冷凍できますよね。

うちは。つう | 2012/03/31

１歳１ヶ月の息子がいます。
うちは、味が薄いだけで、大人と同じものを食べさせています。
そして大人が食べているものもほしがるので、大人の味付けのものも少しずつあげています。

食事はほとんどのものを冷凍保存していますよ。
ハンバーグやパスタ、カレーやシチュー、肉じゃが、味噌汁、野菜炒め、うどん、焼きそば、などなど、ほとんどの物を冷凍して保存して、昼食などに食べさせています。

こんばんはビビ | 2012/03/31

うちはハンバーグやつみれ（肉･魚）ストックしています。
あと一品って時にもいいし、つみれは野菜と茹でるだけでいいスープになります♪

うちはちゃんくん | 2012/03/31

ハンバーグや餃子、ミートソース、ひじきなど煮物もやります。
何でもやってみます！

こんにちはなぴなぴ | 2012/03/31

うちは炊き込みご飯やパエリア、おにぎりなど冷凍ストックしてます。おかずがなくても時間のない朝などはこれだけでも食べてくれれば充分です。

こんばんはリラックママ | 2012/03/31

ひじきやハンバーグなど冷凍したら便利ですよ！

こんばんはあーみmama | 2012/04/01

一歳頃から我が家では大人の取り分けをあげることが多くなりましたのでずいぶん楽になりましたよ。
薄味で多めに作って何でもストックしていました。

こんにちは | 2012/04/01

手作りされていて尊敬します。
うちでは今現在離乳食用にハンバーグやミートソース、グラタン、マッシュポテトを冷凍してます。
4個くらいまてめて作って小分けに冷凍してます。

作るときは大変ですが、食べる時のことを考えると作っておきたいですね。

こんにちはみこちん | 2012/04/01

うちはよく、ひじき、ハンバーグ、肉だんご、ミニグラタン、野菜とか冷凍していました。
大変でしょうが、頑張ってくださいね。

こんにちは | 2012/04/01

シチュー、ハンバーグ、うどん、ピラフとか冷凍すると便利ですよ。

こんにちはmoricorohouse | 2012/04/02

ハンバーグやひじきよくします。

こんにちは | 2012/04/02

うちは多めに作っておいて、カレー、ハンバーグ、、ミートソース、ピラフなどはよく冷凍します。
あとは下ごしらえした野菜も小分けにして冷凍しとくと使いやすくて楽チンですよ(^▽^)

こんにちはニモまま | 2012/04/03

大人からとりわけてたので特に冷凍しなかったです

うちは | 2012/04/10

鶏肉の肉団子をよく冷凍してました
そぼろ餡を作っておくと便利です。
お野菜やお魚にかけると1品になります。

こんばんは | 2012/04/12

お好み焼き・ハンバーグ・つけあわせのポテトなんていかがでしょうか？(＾＾)

こんばんはgamball | 2012/04/12

具だくさんのシチューやカレーがおすすめです

こんにちはあひーじょ | 2012/04/13

我が家は、きんぴらごぼう、ひじきの煮物、ハンバーグ、根菜類の煮物などをストックしていました。
おかずではないですが、炊き込みご飯、チキンライス、ナポリタンは便利でした☆