相談
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国産ナチュラルチーズは危険?
- 妊婦希望ですがナチュラルチーズはやめるべきですか?
ふるさと納税のチーズなので国産です。製造過程を調べたら、最初の段階で 加熱殺菌・冷却 と書いてありました。
カマンベール、スモークモッツァレラ、カチョカバロ、クリームチーズ、裂けるチーズ です。
おそらくカチョカバロだけは火を通す予定です。
トキソプラズマは妊娠前もアウトでしたが、チーズのリステリア菌は、妊娠中でなければ妊娠前でも大丈夫なのでしょうか?
あと、ブルーチーズも気になりますが、こちらも日本製ですが製造過程が不明です。
日本製は加熱殺菌が義務付けと言いますが、個人ファームですとやはり止めた方が良いでしょうか? - 2017/11/20 | ままりんさんさんの他の相談を見る
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- ここよりもキヨケロ | 2017/11/20
- 専門知識を持ち合わせた方に、相談された方が良いと思いますよ!
このサイトだと、ドクターズミーがあるのでそこで相談されてみては? - そうですね!ままりんさん | 2017/11/20
- ドクターズミーがありましたね!相談してみます!ありがとうございます!