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節約の為によく購入する食材

カテゴリー：｜回答期限：終了 2010/11/27｜ | 回答数(11)

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家族が増えたけど、お給料はダウンしてます(^_^;)
ピンチです。
食費ぐらいしか削るものがなくて試行錯誤中です(^_^;)
皆さんのお知恵を借して下さい。

今、思いつく家計応援材料としては
豚こま
鳥もも
シーチキン
絹とうふ
おから
はるさめ
ぱん耳
ミンチ肉
季節野菜
ごぼう
人参
こんにゃく
です。
他にも何かオススメあったら教えて下さい。
また、その食材を使ったメニューを教えてもらえたら嬉しいです(^-^)

2010/11/25 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

麺類 | 2010/11/26

ピンチなときはよく麺類を買います。 うどん、やきそば、中華そばなど☆ 業務スーパーだと１玉19円で売ってますよ・

こんばんは☆ | 2010/11/26

うちはよく、モヤシ、キャベツを使ってますが、残り野菜で料理を作ることが多いです。
色々な残り野菜を入れることの出来る八宝菜や野菜炒め、ビーフン、焼きそば等です。

こんばんわ☆ | 2010/11/26

もやしはいかがですか？

あとは焼きそばとかうどんも
よく使います☆

うちは・・・ | 2010/11/26

大根をよく買います。
鶏肉とにたり、魚とにたり、筋肉とにてもおいしいですしボリュームも出ます。
あとは、魚のアラは定番ですが、オススメです。
マグロやタイなど高めのさかなでも、いつもチェックしてるとわりと売ってますよ。

大根 | 2010/11/26

今の季節はおでんがおいしいので、大根を沢山入れたおでんをつくります。
皮は細く切ってきんぴらにして、葉っぱは茹でて細かく切って菜飯にします。

業務スーパー | 2010/11/26

はじめまして・

私のオススメは
業務スーパーです・

冷凍野菜とか凄く安いです・
普通に買うのが馬鹿らしくなるぐらいです・
調味料とかも安く変えますし・乾物も安いですね・
あとは…お茶、コーヒー、お菓子とか・とにかく何でも安いです・
カゴいっぱい買っても２０００円いかない時もあるぐらいです・



あと、鳥モモよりムネ・
シーチキンは量を考えると高いと思います・

八百屋さんも安かったりしますね・新鮮ですし・

こんばんはそら | 2010/11/27

うちはもやしをよく使います。
鶏肉はももより胸肉の方が安いです。
ハンバーグを作る時に、豆腐を混ぜたらヘルシーだし量が増えていいですよ。
特売の時はチラシを見てスーパーをはしごしてます(^-^;

こんばんは | 2010/11/27

木綿豆腐→揚げだし豆腐
鶏ムネ肉→チキンカツ、唐揚げ、南蛮
鶏ささみ→ささみカツ、ささみ天ぷら
小麦粉　→お好み焼き、たこ焼きなどお昼に主に利用。
時間に余裕があればパウンドケーキにしたりします。

我が家はこんな感じでしょうか。
鶏は基本モモあまり購入しないです。割高なので。
揚げ物はムネ、ささみで下味処理すれば十分柔らかいです。
（パサツキ感じないですよ）

モヤシスティッチ | 2010/11/27

モヤシを炒めて最後にフジッコで味付けするとかなり美味ですよ。
ニンジンを合わせて炒めても良いです。

安さでは。ばやし | 2010/11/27

鳥はむね肉です。モモの半額以下で買えますがボソボソはします。
慣れたらカロリーも低くて筋も無いので良いですよ。
豚こまや鳥のむね肉は広告の品の時に購入し小分けしラップしたら
冷凍用の袋にいれて１回分ずつ使うとき用に分けたものを冷凍し、使うときに１つずつ朝に通常の冷蔵庫の上の段に入れておくと夕飯
には、使いやすい程度に溶けてくれていると思いますよ。
それでも溶けない場合は水に入れて解答をお薦めです。
ジャガイモや、玉葱なんかも保存食には良いかもです。
味噌汁を作る家庭なら、切干大根や乾燥わかめや、おふなんかも
お薦めです。また青野菜を安いときに購入し、リードの新鮮保存バッグ
なんかに保存すると驚きです。一週間食べ忘れた野菜でも本当に
保存出来ているんです。なので新鮮保存バッグは買いだめしてますよ。
安い時の買いだめが出来るって本当に助かりますよ。
また小麦粉なんかも、お好み焼きや、すいとんなどに使えて良いかも
です。我が家では間食にホットケーキと白玉もち粉ときなこと黒蜜と
ハチミツは欠かさないで購入しています。
またスパゲッティーも安いときに買いだめしスパゲッティーのスープも
買いだめしていますよ。あとはカレーのルーとか安売りで買いだめです。
基本広告の品で賞味期限が長いものなんかは結構購入して置いてます。

鶏の手羽肉 | 2010/11/27

みなさんからたくさんのアイディアがあるので、私は１品鶏手羽です。
鶏の酢っぱ煮はおいしいですよ～　安いわりにゴージャスに見えるらしく、夫も文句言いません。

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