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多めに作ってﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞしてるものについて

カテゴリー：離乳食  >  調理テクニック｜回答期限：終了 2009/03/14｜ | 回答数(26)

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お世話になりますm(_ _)m
１歳７ヶ月の娘がいます。
娘の朝、昼ご飯は毎日似たようなものしかあげてなくて…
ふりかけご飯やおにぎりは定番になっちゃってます。
パンはﾊﾟｻﾊﾟｻするのか全く食べてくれず・
なので主食はだいたいご飯かうどんになってます。
おかずを毎日作るの悩んでしまいます・

みなさんは多めに作って冷凍してるものってありますか？
ある方いましたら教えてください。

2009/02/28 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

こんばんははるまる | 2009/02/28

私は、ほうれん草のごま和えや、きんぴらごぼう等をフリージングしていますよ。１才７ヶ月なら大人からの取り分けが出来ますよ。

うちは | 2009/02/28

パンケーキを。 食パンちぎって牛乳いれてレンジでふやかして、卵と砂糖とゆでた野菜を混ぜて焼くだけデス！ 一食分づつ小分けして冷凍してます☆ 朝ごはんにチンするだけです。

私は | 2009/02/28

もう1歳7ヵ月頃は大人のメニューを取り分けしてましたのであまりﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞはせず前日の夕飯の残り物を食べさせたりお昼はうどんやパスタなどの麺類が多いです。卵焼きやﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、唐揚げ、ひじきの煮物など沢山作って余った時は冷凍したりしてます。

こんにちは | 2009/02/28

フレンチトーストならしっとりしているので、食べやすいかもしれませんよ～★

食パンなんかよりもホットケーキとかの方がいいのかもしれませんね。。。☆

こんにちはあらし♪ | 2009/02/28

ほうれん草などはフリージングしてますね。１才７ヶ月の頃は大人のとりわけでほとんどしてましたけど。パンはフレンチトーストにすると食べやすいかと思いますよ！

こんばんは(^^ゞ雄kunのママ | 2009/02/28

　私の場合は、コロッケ☆肉団子☆ハンバーグ☆ミートソース☆ホワイトソース☆野菜類を冷凍保存しておきます。
特に、『野菜』を○○切りなどに分け冷凍保存しておくと調理が簡単で、朝の忙しい時にも便利です。
また、夕ご飯の際に多く作って、冷凍しておく事もありますよ！！

私はウリ猫 | 2009/02/28

野菜を使うのが苦手なので、息子(1歳3ヶ月)用に野菜のポタージュを作って冷凍してあります。 大人と同じ物を食べれても、毎回インスタントという訳にはいかないので 私も悩んでいます。

色々あるけど・・・ | 2009/02/28

うちは、ほうれん草や金平ごぼう、ひじきの煮物、サツマイモ金時などそのまま温めれば食べれるものを冷凍しています
パンケーキも切り目をいれラップにくるみ、ジップロックに入れて冷凍しています。
忙しいときや、ちょっと足りないときに使用しています。

こんばんは | 2009/02/28

我が家の１歳４ヶ月の息子は大人と同じメニューをたべてます。
なのでフリージングしなくてもいいと思いますよ☆

冷凍するなら、ハンバーグや唐揚げ、コロッケなど、晩ご飯を少し多めに作って冷凍したらどうですか？

多めに作るというか | 2009/02/28

簡単に食べれるものを作っておきます｡
ほうれん草､ロールキャベツ､ハンバーグ､餃子(子供用にニンニク抜き)､カツは常にあります｡あとホットケーキです｡
パンがパサパサして食べないならフレンチトーストにされてはどうですかね？

うちはももひな | 2009/02/28

ホットケーキやお好み焼きを多めに作って冷凍しておくことが多いですよ。
あとは油揚げを甘辛に煮付けて冷凍して、それをうどんにのせると美味しいですよ。

うちは１歳７ヶ月頃は | 2009/02/28

だいたい大人と同じものを薄味であげていましたが、ストックしてあったのが１つだけあります。
人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、椎茸、豚挽き肉を茹でてアクをキレイに取って１食分ずつ冷凍していました。

食べるときに解凍して味付けしていました。

スープや味噌汁にいれたり、あんかけにしてご飯や豆腐にのせたり、オムレツの具にしたり、シチューの素を溶かしてシチューにしたり、すぐに何でも使えたのでスゴく便利でした！

私は | 2009/02/28

煮物をいつもタッパーに入れて冷凍してます。下は１歳ですが味付けをする前に取り分けているので大人と同じメニューです。 煮物など和食を食べさせます← (このほうが食べさせやすいので) あとは魚をよく食べてます

こんばんは | 2009/02/28

うちはたいてい多めに作って主人と上の子のお弁当用に冷凍しておきますがひじき・きんぴら・ゴマ和えなどは重宝します。
あとパスタも！さつま芋や人参・りんごの甘煮も良いですよぉ^^

こんばんは(^-^)/ | 2009/02/28

うちはカレー､シチュー､パスタ､イモフライ､唐揚げ､カボチャ煮､肉じゃが､きんぴらごぼう､と冷凍できそうなモノは大量につくり小分けして冷凍しときます!妊娠してるので悪阻や体調がわるい時面倒くさい時などメッチャ楽でしかも栄養あるものが食べられるので子供にも私にも良いです☆おかげで我が家の冷凍庫はいつもいっぱいです(|||_|||)

うちは | 2009/02/28

野菜スープと野菜スティックは必ずストックしてます。
うちもかなりマンネリしてます。

うちは。。。 | 2009/02/28

主にホットケーキやお好み焼きを
多めに作って冷凍させてます。
あと、みじん切りにしたいろんな野菜と
ひき肉を混ぜた餃子を作って
焼いたり、水餃子用にそのまま冷凍にしたりしてます☆

パンが苦手とのこと。。。
パンを一口サイズに切って
ヨーグルトとあえてみてはいかがでしょうか？

大体フリージングNOKO | 2009/02/28

仕事をしているので、平日の夕食用に、週末のうちにフリージングしています。うちは１歳３ヶ月なので、まだ離乳食っぽくとろみをつけたおかずもあります。玉子焼きとか、ほうれん草のおひたしとか、キノコの炒め物とかそんなものも大丈夫ですよ。作るときは一度に３回分ぐらいつくり、ストックを増やしています。

ブロッコリーよしかママ | 2009/02/28

茹でて冷まして保存!!ですね♪カリフラワーも同様です♪そして一番は手羽元☆凍ったまま少しのオリーブオイル＋塩こしょうをふりレンジでチン!!かなり重宝してます(*^^*)

私は | 2009/02/28

玉葱のみじん切りを炒めたもの、人参（乱切りやさいの目切り）を茹でたもの、茹でたブロッコリーなどの野菜を時間ある時に作って小分けにしておくと便利です。下ごしらえが出来てるので、カレーやシチュー、チャーハンなど時間短縮できます☆ あと、チャーハンやミートソースなどは多めに作って、残ったものをフリージングしてます。 ホットケーキやお好み焼きも時間がある時にまとめて焼いて、一枚ずつラップしておけます。

ありますよ！パスタん | 2009/02/28

合い挽きと玉ねぎ、にんじん、ピーマンのみじん切りを冷凍しています。オムレツやチャーハンに使います。

シチュー系もしています。
ご飯にかけて、とろけるチーズ、レンジでチンでドリアにします。

ひじきやしらすは便利です | 2009/02/28

しらすは安い時に多めに買っておいて、小分けパックに入れてます。ご飯がすすむものでしたら、ひじきの煮物などもよくやってます。混ぜご飯風になるのでおすすめです。
あとは一口分づつカレーをトレイに凍らせておくのも便利です。ご飯が残ったから「カレーあるよ」と言うとカレー好きの子なら残さず食べてくれそうですよね。じゃがいもは抜くかつぶしてから冷凍すると触感がよくなります。

こんばんはホミ | 2009/03/01

うちは主にハンバーグ、コロッケ、肉団子、をしています。肉団子は混ぜるものを色々変えて、種類を多くしています。

おはようございます。 | 2009/03/02

夕食を多めにつくり冷凍しておいて、朝食や昼食に出したりしています。

煮物は冷蔵庫に入れて温めなおあしたり…。

パンが苦手でしたら、サンドイッチにしてみたり、ホットケーキなども一案です。

うちの子の場合 | 2009/03/02

かなり好き嫌いがありその日の気分で食べたり食べなかったりなので冷凍保存はしていません。
でも冷凍庫に入れている物は　ハンバーグ・枝豆・フライドポテト・から揚げ・　こんな感じかな。
レトルトの物でも食べないよりはましかな？と思っているので。
うちの子もパン嫌いです。
朝はパンだと楽なんですけどね・・・。

うちはゆうゆう | 2009/03/06

ホットケーキ・お好み焼きを冷凍してます。
チンするだけで美味しく食べられますよ。