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きゅうりを使った料理について

カテゴリー：離乳食  >  調理テクニック｜回答期限：終了 2009/03/14｜ | 回答数(19)

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お世話になります。

１歳７ヶ月の娘がいます。
離乳食時からきゅうりを使った離乳食作ったことなくてきゅうりってどんな料理できるかいまいちよくわかりません(>_<)
料理下手な私にこれくらいの月齢の子でも食べられるきゅうりを使った料理教えてください・

2009/02/28 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

意外と思われるかもしれませんが。vivadara | 2009/02/28

うちは、旦那が実家できゅうりの味噌汁を飲んでいたと言っていたのを聞いて、離乳食に作った（他の野菜と一緒に入れて）ことがありますよ。
娘の反応は、まあまあでした。

こんばんははるまる | 2009/02/28

私は、ポテサラやごま和えや、おかかあえ、しらすとごま油の卵とじしたりしていますよ。

深く考えなくても | 2009/02/28

うちの子たちは１歳くらいから普通に生で食べてますよ？
スライスしてドレッシングとか、浅漬けのもとで漬けたり、スティックに切ってみそキュウとか。
１歳７ヶ月ならなんでも食べれますよ～。
それでも生が心配なら、レンジで３０秒くらいチンすると、しゃきしゃ感はそのままで消化がよくなるそうですよ。

こんにちは | 2009/02/28

私もきゅうりをあまり火を通したことがないのでﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞやﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞにしたりごま和えや酢の物などの和え物、薄くｽﾗｲｽしてｻﾝﾄﾞｲｯﾁに卵やﾊﾑと挟んだり、あとは普通に生野菜ｻﾗﾀﾞくらいしかしないんですが…
私はやったことないんですが火を通してあげると柔らかくなると思うので何かﾚｼﾋﾟがあるとは思いますが試したことはまだないです。

こんばんはホミ | 2009/02/28

きゅうりと鶏ささ身の煮物をトモダチから教えてもらいました。きゅうりを煮るの？？と抵抗がありましたが煮てもなかなかおいしいですよ！

こんにちは | 2009/02/28

きゅうりは酢の物とかポテトサラダにいれるぐらいですかねぇ。。。
苦手なら煮た方が克服できるかもしれません。

こんにちはあらし♪ | 2009/02/28

そうですね～ポテトサラダとか、野菜炒め感覚で一緒に炒めるとやわらかく食べやすいみたいですよ！

こんばんは(^^ゞ雄kunのママ | 2009/02/28

　我が家も離乳食時は、【きゅうり】は『ポテトサラダ』で使いましたよ(*^^)v
ただ、夫に似て野菜嫌いなのか、当時は直ぐにペッ！と出していましたが････。
あとはスライスしたり、酢の物にあえたりしちゃいます(*^_^*)＠

皮をむいて | 2009/02/28

炒めものや煮物・お味噌汁に入れます。 家ではなすびのように使っています^^炒めると、トロッとしていてもシャキッとしていますよ♪

うちではももひな | 2009/02/28

皮をむくと柔らかくて食べやすいですよ。
そのままサラダや甘酢で揉みこんだり、瓜みたいにお味噌汁や炒め物に加えることもあります。
けっこう美味しいですよ。

もう | 2009/02/28

１歳７ヶ月ならば、大人と一緒のものでいいのでは？（薄味にきをつければ） キュウリは生でそのままスティックにして、マヨネーズに抵抗があるならヨーグルトとか。ポテトサラダとか。。。 保育園で同じ月齢くらいなら、肉や野菜や魚なんでも食べてますよ。煮物も揚げ物も炒め物も。おやつはまだまだ大人が気をつけてあげないといけないですが、食事は別々にしなくても大丈夫ですよ。というかそろそろそうしていっていいと思いますよ。

こんばんは | 2009/02/28

去年の夏に大量のきゅうりの処分に困り･･･。
｢夏野菜カレー｣と題したきゅうり入りカレー作りました！
ナスやトマトなど入れたのですが、きゅうりも小さめの乱切りにして。
子供にも主人にもバレませんでした(笑)
１歳７ヶ月なら普通のカレーは少し早いかもしれませんが参考までに･･･。

酢の物パスタん | 2009/02/28

さっと湯通しして、酢の物、サラダに使います。
あと、細長く切ってちらし寿司。
季節はずれですが、冷しゃぶや冷麺にも使います。

薄くスライスして塩もみしたきゅうりをチャーハンに入れたりもします。その時のお肉は、煮豚が合います。

生でもみっく | 2009/03/01

生でも良いと思いますよ？
うちの子は１才１０ヶ月ですが、スティック状にした、キュウリ、にんじんが大好きです。
詰め込み過ぎちゃうようなら、サイコロ状にしたらどうでしょうか？
スライスは、口の中にくっつきやすく食べにくいようです♪

おはようございます。 | 2009/03/02

ポテトサラダや和え物以外ではキュウリの薄く切り、ごく少量の塩もみしたものを丼物の上に飾りつけとしてのせるとさっぱりしておいしいですよ。

我が家は皆、大好きです。

私は… | 2009/03/02

サンドイッチに入れてました。
４等分して薄く小口切りしてマヨネーズにあえてはさみます。サンドイッチを小さめに切って盛り付けます。
タマゴサンドやハムサンドと一緒に食べさせていました。

うちはゆうゆう | 2009/03/06

ポテサラや炒め物につかってます。もう生でもだいじょうぶですよ。

簡単な物ですが | 2009/03/14

ささめ、くらこんといった塩昆布？の和え物は好評ですよ。
食べやすい大きさにスライスしたキュウリにハサミで塩昆布を切ってから和えるだけ。
あとは、スティックにしてゆかり、子供用ふりかけ、マヨネーズ等をお皿に少量ずつのせて「ちょんってつけてね」と出すと食べます。
美味しく食べてくれるとよいですね

うちはたんご | 2009/03/14

塩もみしたきゅうりの輪切りとシーチキンを混ぜたものをその時期にあげていました。おいしそうに食べていましたよ。