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  本品：大さじ2杯（約18g）
  水：大さじ1杯弱（約13g）
  ※育児用ミルクでも作れます。
  ※大さじ1杯=15ml(cc)

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  材料を小さめのボウルに入れ、ダマが無いようにしっかり混ぜ、練乳くらいのとろりとした状態にする。

  ※水のようにサラサラになった場合は、本品を少しずつ足す。

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  フライパンを中火で熱し、温まったら弱火にする。

  ● 鉄製のフライパンを使う場合は、加熱前に油を薄く引いてください。
  ● ホットプレートで作る場合は、温度を150℃位に設定してください。

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  生地を流し入れ、全体的に泡がぽつぽつと出てきたら裏返す。
  裏面がきつね色になるくらい火が通ったら出来上がり。

  ※袋を使って作った時は、粉が袋底にたまらない様に時々袋を振る。

袋を使って
作ることも出来ます

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  水50mlを本品に入れる。
  ジッパーを閉め揉んで水と粉を軽くなじませる。

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  さらに水50mlを入れ、ジッパーを閉めてすばやく縦に振る。
  大きなダマが無くなるまで溶かす。