• 野菜は皮をむく。じゃがいもは芽もとる。玉ねぎはくし形、じゃがいもとにんじんは乱切りに切る。

• 牛薄切り肉は、3cm程度に切る。

• 炊飯器（5合炊き、もしくは鍋）にと、だし汁を加え、炊飯スタート。

  

■ 離乳食
　根菜のそぼろあんかけ

• よく加熱されたから野菜をそれぞれ2～3個ほど合計50g（牛肉は15g程度）とりわける。キッチンバサミで食べやすい大きさにカット。

  
  

• 和風そぼろあんかけ1包と熱湯大さじ2を合わせてソースを作り、にかける。

  

  ※食材の大きさや量はお子さまに合わせてご調整ください

■ 肉じゃが

• 鍋にをいれ、しょうゆ、みりんを加えてひと煮たちさせる。