離乳食レシピ

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雪だるまとかぼちゃの
ニョッキグラタン

その他の材料

◼ニョッキ(小7~8個)用

  • かぼちゃ 10g

  • 牛乳(またはミルク) 大1/2

  • 小麦粉 15g

  • グリーンピース

  • 食パン 8枚切り

  • 大根

  • にんじん

  • 片栗粉

各適量

作り方

雪だるまとかぼちゃのニョッキグラタン

  • 1マッシュにしたかぼちゃに牛乳(もしくはミルク)と小麦粉を加えよく練る。

  • 2形を整えて熱湯でゆでる。かんたん粉末の鮭と野菜のクリームソースを湯(30ml)でのばす。

  • 3かぼちゃのニョッキとソースを合わせてトースターで焼き目をつける。

  • 4雪だるまの形にカットしたトーストと解凍したグリーンピースを添える。

お星さまの大根とにんじんの煮物

  • 1星の形にカットした大根とにんじんを柔らかくなるまでにる。

  • 2さらにかんたん粉末の和風だしで煮、水溶き片栗粉を少し加えてとろみをつける。