離乳食レシピ

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星の雑炊

その他の材料

◼雑炊

  • ご飯(もしくは軟飯)

  • オクラ 1/2本

  • シメジ

  • パプリカ 赤・黄

  • ズッキーニ

◼野菜スープ

  • 豆腐

  • トマト

  • ブロッコリー

◼デザート

  • バナナ

  • ブルーベリー

  • きな粉

各適量

作り方

星の雑炊

  • 1オクラは塩でこすり洗いし、産毛を取る。

  • 2ズッキーニ、オクラ、シメジ(傘の部分のみ)パプリカをお子様が食べられる柔らかさにゆでる。

  • 3パプリカは冷水に取り、薄皮を剥く。

  • 4野菜を星の形や、食べやすい大きさにカットする。

  • 5器に入れたご飯の上に、野菜、お湯で溶いたかんたん粉末(だし・スープタイプ) 和風だしを回しかける。

  • 和風だしの量、ご飯の量はお子様が食べるご飯の量で調整してください。

  • 6ゆでたブロッコリーと湯むきしたトマトと、湯通しして崩した豆腐を合わせ、お湯で溶いたかんたん粉末(だし・スープタイプ) 野菜スープお徳用少々と和える。

  • 7輪切りにしたバナナとブルーベリーを合わせ、きな粉をかける。

  • 8ピジョンベビー麦茶を添える。