離乳食レシピ

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ジャコランタン
グラタン

その他の材料

  • にんじん 1/2切れ

  • サンドイッチ用パン 1/3枚

  • グリンピース 3粒

  • かぼちゃ 40g

  • 海苔 少々

作り方

ジャコランタングラタン

  • 1かぼちゃとにんじんを下茹でしておく。グリンピースはゆでて皮を取り除いておく。

  • 2楕円の型でパンをぬく。半円に切ったストローで裾を波型にカットし、細いストローで目と口を抜いておばけパンを作る。

  • 3ホワイトソース小さじ1と大さじ3の熱湯を別カップに合わせ、器に盛りつける。

  • 4ゆでたかぼちゃをラップに包みジャコランタンの形に形成する。スプーンで筋をつける。

  • 54を3の器に盛りつける。

  • 6海苔で目、鼻、口、ヘタを作り、4のかぼちゃにのせる。

  • 7星の型でにんじんをぬく。

  • 8カッティングボードに星のにんじんとおばけパンを添える。3の器に、星のにんじん、グリンピースを散らす。

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