とりわけ離乳食レシピ

豆乳と玉ねぎを混ぜることで甘さがでてまろやかになります。大人はお好みで香辛料を。

食べにくそうにしていたら水溶き片栗粉でとろみをつけてあげるとよいでしょう。

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管理栄養士さんからのコメント
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おとなご飯
豆乳そうめん と
離乳食
豆乳そうめん

豆乳と玉ねぎを混ぜることで甘さがでてまろやかになります。大人はお好みで香辛料を。

食べにくそうにしていたら水溶き片栗粉でとろみをつけてあげるとよいでしょう。

管理栄養士さんからのコメント

その他の材料

その他の材料写真

  • そうめん(乾麺) 3束(150g)

  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

  • 豆乳(無調整) 200ml

  • 玉ねぎ 150g

  • 豆板醤 小さじ1

  • すりごま 大さじ1

※材料は大人2人+離乳食の分量になります

作り方

  • 1 そうめんをお好みの固さにゆで、流水でしめて器に盛りつける

  • 2 玉ねぎは薄切りにして電子レンジ(600w)で1分加熱する

■ 離乳食
 豆乳そうめん

  • 3 1のそうめん50gと2の玉ねぎ10g程度をとりわける

    作り方画像1
  • 4 3を1cm程度に細かくカットする

    作り方画像2
  • 5

    小鍋に豆乳みそ汁小さじ2と熱湯大さじ4を入れ混ぜ合わせてから4をいれて約1分加熱する

    ※とりわける量はお子様のお好みに合わせて調整してください

    作り方画像3

■ 豆乳そうめん

  • 3 豆板醤をめんつゆで溶きあわせながら、豆乳、2の玉ねぎ、すりごまをいれてつけ汁にする

    作り方画像4

9 のレシピ