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- 9ヵ月頃からのとりわけレシピ「おとなご飯 豆乳そうめん と 離乳食 豆乳そうめん」
おとなご飯
豆乳そうめん と
離乳食
豆乳そうめん
豆乳と玉ねぎを混ぜることで甘さがでてまろやかになります。大人はお好みで香辛料を。
食べにくそうにしていたら水溶き片栗粉でとろみをつけてあげるとよいでしょう。



そうめん(乾麺) 3束(150g)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
豆乳(無調整) 200ml
玉ねぎ 150g
豆板醤 小さじ1
すりごま 大さじ1
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■ 共通工程
そうめんをお好みの固さにゆで、流水でしめて器に盛りつける。
玉ねぎは薄切りにして電子レンジ(600w)で1分加熱する。
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■ 離乳食
豆乳そうめん-

のそうめん50gと
の玉ねぎ10g程度をとりわける。

を1cm程度に細かくカットする。
小鍋に豆乳みそ汁小さじ2と熱湯大さじ4を入れ混ぜ合わせてから
をいれて約1分加熱する。※とりわける量はお子様のお好みに合わせて調整してください。

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■ おとなご飯
豆乳そうめん
豆板醤をめんつゆで溶きあわせながら、豆乳、
の玉ねぎ、すりごまをいれてつけ汁にする。




豆乳と玉ねぎを混ぜることで甘さがでてまろやかになります。大人はお好みで香辛料を。
食べにくそうにしていたら水溶き片栗粉でとろみをつけてあげるとよいでしょう。