• にんじんは皮をむき、軸を切り落としておく。鶏ささみは筋があればとりのぞいておく。

• 米は洗い、水をきって炊飯器に入れ、水、にんじん、鶏ささみを入れ、炊飯する。

  

• 炊飯できたら鶏ささみをとりだして、手でほぐし、にんじんはしゃもじでつぶしながら混ぜる。

  

■ 離乳食
　鶏と野菜のおかゆ

• 炊飯されたごはん、にんじん、ほぐしたささみを子ども茶碗軽く1杯分（約60g）をとりわけ、包丁で軽く叩く。

  
  

• 耐熱容器にとかんたん粉末＋鉄（だし・スープタイプ）和風だし小さじ1を熱湯大さじ3で溶いたものを入れて、ラップをし、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱する。

  

• ラップをしたまま2分ほど蒸らす。

  ※食材の大きさや量はお子さまに合わせてご調整ください

■ 鶏と野菜炊き込みごはん

• しょうゆと混ぜ合わせる。
  （お好みで小口に切った青ネギを添えます）