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- こどもの日かぶとケーキ
こどもの日かぶとケーキ
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黄桃は薄くスライスする。キウイを角切りにする。かぼちゃ、さつまいもは皮をむき、弱火で柔らかく茹でる。
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パッケージ通りにスポンジを作る。
スポンジが冷えたら、パッケージ通りにホイップクリームを作る。
スポンジを半分の厚さに切る。
スポンジの下半分にクリームを塗り、スライスした黄桃と角切りにしたキウイ(こいのぼり用に1切れ残す)をのせる。
の上にクリームをのせる。上半分のスポンジを重ねる。
絞り出し袋にクリームを入れて、スポンジの天面にかぶとを描く。
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ブルーベリーを丸い型でくりぬく。中央の丸い部分を目に、残りの輪の部分を半分に切って口にする。のスポンジにのせる。
細く切ったかぼちゃ2個をV字にかぶとの中央にのせる。半分に切ったブルーベリーを添える。
さつまいもを長方形に切り、かぶとの両脇に置いて吹返を作る。
こいのぼりを作る
ナイフを使って、食パンでこいのぼりの形(2個)を作る。オーブントースターで軽く焼く。
半分に切ったブルーベリーをストローで丸くぬき(2個)、こいのぼりの目にする。のトーストにのせる。
角切りにしたキウイとかぼちゃ角切り1切れずつをのトーストにのせる。
皿の余白にこいのぼりを添える。