クリスマス　タルト風ケーキ

• さつまいもは皮をむき、弱火で柔らかく茹でる。バナナは輪切りにし、レモン汁をかける（変色を防ぐため）。いちごは半分にスライスする。
  キウイは1cm角、黄桃はやや大きめの角切りにする。ブルーベリーは半分に切る。

• さつまいもを星の型でぬく。

• パッケージ通りにスポンジを作る。

• スポンジが冷えたら、パッケージ通りにホイップクリームを作る。

• スポンジを半分の厚さに切る。

• スポンジの下半分にクリームを塗り、半分に切ったいちご（デコレーション用に2個残す）をのせる。

• の上にクリームをのせる。上半分のスポンジを重ねる。

• 絞り袋にクリームを入れ、スポンジの天面に輪の形にクリームを絞る。

• 輪のクリームの内側にいちご、キウイ、黄桃、半分に切ったブルーベリー、輪切りにしたバナナを飾る。

• リースのイメージで絞り出したクリームのトップに星のさつまいもを飾る。

• ※バナナはデコレーションする前に水気を拭きとってください。

  ※さつまいもは、お子さまの食べやすい柔らかさになるまで弱火で茹でてください。