離乳食ぱくっとレシピ

12

パーティにピッタリ
かくれんぼケーキ

作り方

パーティにピッタリ かくれんぼケーキ

  • 1レンジでケーキセット(2個)のスポンジをパッケージ通りに作る。

  • 2いちご(6個)を食べやすい大きさに切る。ブルーベリーを半分に切る。

  • 31で作った2枚のスポンジを半分の厚さに切り、4枚のスポンジを作る。

  • 44枚のスポンジのうち、2枚のスポンジの中央を丸いぬき型(6cm以内)でぬく。
    ※型ぬきがない場合は包丁で切り込みを入れてぬいてください。丸くくりぬく必要はありません。

    作り方画像1
  • 5クリームを1袋分作る。半量のクリームを絞り出し袋に入れる。

  • 6スポンジの上の面にクリームを塗る。

  • 74のぬき型で中央をぬいたスポンジを6に乗せる。上の面に丸くクリームを絞り出す。

    作り方画像2
  • 84のぬき型で中央をぬいたスポンジをもう一枚重ねる。上の面に丸くクリームを絞り出す。

  • 9中央のくぼみに、食べやすい大きさに切ったいちご、ブルーベリーを適量入れる。(ブルーベリーは1個半残す)
    ※たくさん入れすぎないよう注意してください。ケーキがきれいに切り分けられません。

  • 108のスポンジの上にもう一枚スポンジを重ねる。

  • 11一番上の面にクリームを塗る。絞り出しで周りをデコレーションする。

  • 12いちご2個とブルーベリー1個半を11の上にデコレーションする。

  • 13乾燥を防ぐためにボウルなどをかぶせて、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
    ※クリームをしっかり冷やします。クリームが柔らかいと切るときに崩れてしまいます。

  • 14ケーキを1ピース分だけ切り分ける。
    ※のこぎりのようにナイフを細かく動かしながら切る。(押すように切ると崩れてしまいます。)

  • ※残ったスポンジとクリームのおすすめレシピ:トライフル・・・くりぬいて残ったスポンジは小さく切ってクリーム、フルーツと合わせてトライフルのようにアレンジ。
    ケーキを2つ使ったアレンジレシピなので、みんなで楽しく食べるのにおすすめです。

  • ※お子さまに合わせて、出来上がり量の分量はご調整ください。

12 のレシピ