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- ひなまつり お花のちらし寿司
ひなまつり
お花のちらし寿司
にんじん 1切れ(15g)
ブロッコリー 1房(10g)
冷凍グリンピース 3粒
卵 少々
■ お花のちらし寿司
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固ゆで卵を作り、黄身を少々(約5g)取り出す。
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にんじん、ブロッコリー(花蕾)を柔らかく茹でて、すりつぶす。
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パッケージ通りに「赤ちゃんのやわらかパックごはん」を温め、3等分する。
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で3等分したご飯の1つに、すりつぶしたにんじんを混ぜ、にんじんご飯を作る。
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で3等分した別のご飯にブロッコリーを混ぜ、ブロッコリーご飯を作る。残りの1/3はそのまま。
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水で濡らしたペットボトルに、にんじんご飯、パックご飯、ブロッコリーご飯の順に詰める。
※水や炭酸水など、底が花の形をしているペットボトルを利用しました。製菓用のお花の型やプリンの型でも代用できます。 -
に皿をのせてひっくり返す。
※ペットボトルからご飯を外した後、スプーンを使って形を整えるとよりきれいなお花の形になります。 -
グリンピースを熱湯で茹でる。薄皮をむいて、半分に割る。
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ご飯の上に、グリンピースを散らす。
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ご飯の上に、黄身を少々(約3g)散らす。
■ スープ
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カップに「和風だし」小さじ1を熱湯大さじ3で溶き、残りの卵黄を加える。
※お子さまに合わせて、出来上がり量の分量はご調整ください。