ハーフバースデー
～お花いっぱいパンがゆランチ～

• にんじん、ほうれん草（葉先の部分）、さつまいも、きゅうり（皮を取り除く）は柔らかく茹でる。トマトは湯むきをして半分に切り、種を取り除く。

• 熱湯大さじ３と野菜スープ小さじ１、水大さじ１を合わせて鍋に入れる。

• ②の鍋に細かくちぎった食パンを入れ、なめらかになるまで弱火で煮る。＊粒が残っている場合はすり鉢でつぶす。

• パンかゆの少量をデコレーション用に少量取り分けておく。それ以外は器に盛りつける。

• にんじん、ほうれん草、ミニトマト、きゅうりはすり鉢ですりつぶす。さつまいもはラップに包み、マッシュ状につぶす。

• ④の器に⑤の野菜を輪を描くように少しずつ乗せて花にする。ほうれん草で葉を描く。

  

• ④でデコレーション用に取り分けたパンがゆをお花の中心にのせる。

• パンがゆの中心に野菜で「1/2」と描く。