白くまちゃんのうどんと枝豆ポタージュ

• うどんを1㎝未満の長さにカットして、柔らかくなるまで煮る。

• 和風だし（小さじ1）を大さじ2の熱湯で割り、器に盛りつけたうどんに回しかける。

• 豆腐を5～6㎜の厚さにカットして、湯通しする。丸い型で豆腐を3つ抜く。一つはうどんの中央、残りの2つは熊の耳に見立てて、上左右に置く。海苔で目、鼻、口、眉毛を作る。

• 枝豆はゆでて皮をむく。すり鉢に、豆腐、枝豆、大さじ2で溶いたコーンポタージュと一緒に和える。

• さつまいもをマッシュにして、無糖ヨーグルトと一緒に盛りつける。

• ピジョンベビー麦茶を添える。