離乳食レシピ

12

カエルくんのパングラタンと
テルテルちゃんの野菜カレー

その他の材料

  • 食パン 8枚切 1/2枚

  • ゆでブロッコリー 1房

  • 海苔 少々

  • マッシュポテト 少々

  • トマト 2個

  • ワンタンの皮 1枚

  • ゆでにんじん スライス1枚

  • 黒ごま 2粒

作り方

カエルくんのパングラタンとテルテルちゃんの野菜カレー

  • 1適当な大きさにカットした食パンにパッケージ通りに作ったホワイトソース(1袋に対し、熱湯大さじ3)を回しかける。

  • 2適当な柔らかさに茹でたブロッコリーとにんじんを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

  • 3トマトのトップ(目部分)と横(口)に切り込みを入れる。切り落としてしまわないように注意してください。

  • 4食パンを麺棒で伸ばし、ストローで丸く抜き、トマトのトップ切込みに差し込む。海苔で目を作る。パングラタンに添える。

  • 5器に野菜カレーを盛りつける。

  • 6ワンタンの皮の真ん中にマッシュポテトを置き、テルテル坊主の形に整形する。熱湯でさっとゆでる。

  • 7ワンタンの水気をさっと取り、ゴマと海苔で顔をつけ、カレーの上に乗せる。

  • パングラタンで残ったにんじんを花の型で抜き、ブロッコリーと一緒に添える。

  • 8くだものミックス100を添える。

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